Description du poste de type boulanger : les principales fonctions et le profil recherché

Venez alimenter votre carrière chez nous!

Nous recrutons actuellement des postes de commis boulangerie au Jardin du Mont de Granby. Vous êtes disponible pour un horaire à temps partiel (15 à 20 heures/semaine)? Nous avons un poste pour vous!

Commençons par vous en dire un peu plus sur qui nous sommes :

Le Groupe Épicia, c’est le regroupement des filiales Jardin du Mont, Jardin Mobile, Le Marché Végétarien et Le Valmont. C’est treize magasins à travers le Québec, avec une équipe orientée vers le service à la clientèle et offrant une qualité, une abondance et une diversité de produits frais. Les gens viennent travailler avec nous pour l’esprit chaleureux et familial, la proximité que nous pouvons avoir avec nos clients fidèles et la fierté d’offrir les meilleurs produits locaux!

Vous devriez nous choisir parce que :

• Tout d’abord, nous souhaitons vous impliquer, écouter vos idées et vous aider à vous développer.
• Vous aurez, tout au long de votre parcours, une possibilité d’avancement parmi nos 13 magasins.
• Vous recevrez une rémunération concurrentielle et qui reconnaît vos compétences et votre expérience.
• Nous offrons une progression salariale, un programme d’assurances collectives complet pour les postes à temps plein, des congés mobiles, une formation sur mesure à l’embauche et un escompte employé de 10% sur la marchandise.
• Nous privilégions un environnement de travail familial et convivial et nous sommes une équipe de passionnés des gens et de leurs produits!

Votre rôle au sein de l’équipe :

Relevant du gérant du département de la boulangerie, et ce, en collaboration avec l’équipe, vous aurez à :

• Recevoir les différentes commandes de produits de boulangerie.
• Vérifier les factures.
• Faire la cuisson, l’emballage, l’étiquetage des produits et les placer en comptoirs.
• Vérifier la fraîcheur et la mise en marché des différents produits de boulangerie disponibles en magasin.
• Offrir un service à la clientèle hors pair.

Vous êtes le candidat qu’il nous faut parce que vous…

• Détentez de l'expérience dans un poste similaire (un atout).
• Êtes souriant, dynamique, méthodique et débrouillard.
• Aimez être dans l’action et avez le souci d’offrir un excellent service à la clientèle.
• Avez une volonté d’apprendre et de l’intérêt marqué pour le travail d’équipe.
• Démontrez un excellent sens de l’observation et un souci du détail.
• Êtes disponibles certains jours et soirs de la semaine et de la fin de semaine.

Le masculin est utilisé afin d’alléger le texte.

Type d'emploi :

Temps partiel

Horaires de travail :

• Disponibilité la fin de semaine
• Du lundi au vendredi
• Quart de jour
• Lieu de travail : Un seul lieu de travail

Nous sommes à la recherche d'un employé fiable et proactif.

Vous êtes passionné d’alimentation et souhaitez faire partie d’une équipe dynamique? Joignez les rangs d’une entreprise chaleureuse qui souhaite donner aux Québécois le goût de mieux manger. Chez IGA, le pâtissier/décorateur a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. Il doit voir à la production des produits, tout en s’assurant d’une qualité, d’une fraîcheur et d’une présentation exceptionnelle. Il agit à titre de spécialiste en la matière auprès de la clientèle. Dans le présent document, les termes employés pour désigner des personnes sont pris au sens générique; ils ont à la fois valeur d’un féminin et d’un masculin.

Type d'emploi :

Temps plein, permanent

Rémunération :

À partir de 15,25$ par heure

Avantages :

• Assurance dentaire
• Congés payés
• Stationnement sur place

Exigences linguistiques :

• Anglais non requis

Horaires de travail :

• 4 heures
• 8 heures
• Du lundi au vendredi
• Fins de semaine au besoin
• Quart de jour

Lieu de travail :

En présentiel

DOIT habiter au Québec 

Nous sommes à la recherche d'un boulanger ou d'une boulangère qui serait prêt à travailler en étroite collaboration avec notre chef boulanger. Si vous êtes à la recherche d'un endroit convivial où le travail d'équipe est important, nous avons le poste qu'il vous faut! Nous sommes ouverts pour donner la chance à un aide boulanger(ère). Les étudiants sont les bienvenus également. Ceci est une opportunité pour prendre de l’expérience. La personne doit être sérieuse dans son C.V. Nous ne tolérons pas de fausse représentation. Notre vision? La qualité au-delà de la quantité. Notre équipe a à cœur son travail. Nous aimons les personnes créatives, débrouillardes et qui veulent apprendre rapidement. Nous demandons que vous soyez une personne ayant un minimum d'expérience et qui est à l'aise avec la boulangerie : pétrissage, façonnage, cuisson, etc. Il faut avoir un cours en boulangerie et avoir déjà travaillé en boulangerie! L'expérience en pâtisserie n'est pas la même chose. Nous avons une belle clientèle à Sainte-Julie. C'est agréable et on s'y sent comme à la maison! Il ne faut pas avoir peur de rentrer à toutes sortes d'heures! C'est le métier comme on dit! C'est un poste d'environ 32 h/semaine pour une semaine régulière. Les heures peuvent varier en fonction des fêtes durant l'année.

Type d'emploi :

Temps partiel, permanent

Salaire :

20,00$ à 22,00$ par heure

Avantages :

• Horaires flexibles
• Nourriture à prix réduit ou gratuite
• Stationnement sur place

Exigences linguistiques :

• Anglais non requis

Horaires de travail :

• Fins de semaine au besoin
• Quart de jour
• Quart du matin

Formation :

• DEP/AEC ou Certificat (souhaité)

Expérience :

• Boulangerie : 2 ans

Lieu de travail :

En présentiel

Les Aliments 2000, membre de la famille de Boulangerie Humanité,  est une entreprise québécoise bien de chez nous. Nous recherchons actuellement plusieurs nouveaux collègues. En 1980, nous avons débuté nos activités avec la pâte à tarte artisanale et notre forte croissance aux fils des années nous a permis de développer un large éventail de produits dont nos fameuses pâtes à pizza. Nous sommes actuellement à la recherche de notre futur Boulanger afin de compléter notre équipe passionnée qui est en pleine expansion. Horaire : du lundi au jeudi - 16h00 à 02h30 Description du poste :

• Effectuer les inspections préopératoires 
• Préparer les mélanges de pâtes correspondant à la production prévue 
• Réaliser la mise en place des produits sur la ligne de production 
• Opérer les équipements en place 
• Toutes autres tâches connexes 

  Avantages/conditions de travail :

• Programme de santé et bien-être (remboursement maximal de 100$/année de frais d'inscription au gym ou à des activités physiques). 
• Prime de référencement de 500$. 
• Rabais employé sur les produits. 
• Ambiance et équipe de travail dynamique. 
• Stationnement gratuit. 
• Machine à café mise à disposition. 
• Possibilités d’avancement. 
• Augmentation salariale à tous les ans. 

  Profil recherché 

• Secondaire III ou plus (savoir lire, écrire et compter). 
• Bonne forme physique. 
• Habilités pour le travail manuel. 
• Résistance aux écarts de température. 
• Intérêt pour le travail répétitif et routinier. 
• Bonne gestion du stress. 
• Connaissance du domaine alimentaire (un atout). 
• Expérience de travail en usine (un atout). 

  Passionné par la fabrication alimentaire ? et des week-ends de 3 jours? C'est l'opportunité idéale! Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et faites un pas vers une carrière chez nous ! Type d'emploi : Permanent Rémunération : 22,75$ par heure Horaires de travail :

• 10 heures 
• Quart de soir 

Types de paie supplémentaire : Heures supplémentaires du poste En présentiel

À propos de nous Les Anges Gourmets est une petite entreprise située à Montréal, QC H2W 1Z4. Notre société est professionnelle et agile, et notre objectif est d'avoir des produits exclusifs et de qualité à offrir à notre clientèle. Assister le Boulanger et/ou le Pâtissier, dans les tâches idiennes, tels que : peser et pétrir les pâtes, couper, bouler et façonner les pâtes des différents types de pains. Aider dans la préparation de gâteaux, selon les recettes données, etc. Type d'emploi : Temps plein Salaire : 18,00$ à 19,00$ par heure Avantages : 

• Congés payés

Flexible Language Requirement :

• Anglais non requis

Horaires de travail :

• Quart de nuit

Formation :

• DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience :

• Boulangerie : 1 an (Obligatoire)
• Boulangerie-pâtisserie : 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En de début prévue : 2023-09-19

On est une boulangerie artisanale, tout est fait à la main et sur levain. Le spot est hot, l'équipe est cool et le job est bien payé! On est une petite famille et la boulangerie est située dans le plus vieux quartier de Montréal. Mollo Boulangerie & Lab est un lieu de création, d'innovation et de bonheur. On a bien hâte de te rencontrer! Permis de travail valide au Québec obligatoire. Entre 22$ et 25$/h, à discuter selon expérience. Description du poste

• Confectionner des pâtes
• Façonnage à la main
• Préparation des viennoiseries
• Effectuer les opérations de cuisson
• Appliquer les normes de qualité, d’hygiène, de salubrité et de santé et sécurité au travail établies par Mollo
• Organiser et planifier la journée de travail en fonction des priorités.
• S’assurer du respect des exigences de qualité définies par Mollo.
• Exécuter différentes recettes variées dans leur intégralité.
• Collaborer à la formation des nouveaux employés

Exigences du poste

• 1 an d’expérience minimum en boulangerie artisanale
• Avoir une attestation professionnelle CAP en boulangerie ou équivalence
• Permis de travail valide au Québec
• Être autonome
• Être débrouillard
• Capacité de travailler en équipe

Avantages principaux

• Travailler dans une petite entreprise familiale et dynamique
• Rabais sur achats en magasin et gratuités
• Possibilités d’évoluer dans l’entreprise
• Environnement de travail à aire ouverte avec plein de lumière naturelle
• Cuisine climatisée

Type d'emploi : Temps plein, Permanent Salaire : 22,00$ à 25,00$ par heure Horaires de travail : 

• 8 heures
• Disponibilité la fin de semaine
• Quart de jour
• Quart du matin

Formation :

• DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience :

• Boulangerie : 2 ans

Poste : Un seul lieu de travail

Le Groupe Épicia est un grand réseau de fruiteries au Québec regroupant quatre bannières soient : Le Marché Végétarien, Jardin du Mont, Jardin Mobile et les Épiceries Valmont; 13 magasins situés en Estrie, en Mauricie, en Montérégie, à Montréal et à Québec. Plus de 400 employés; Le Groupe Épicia souhaite se développer comme un réseau unique favorisant les producteurs locaux. Tâches et responsabilités : Relevant du gérant du département boulangerie, et ce en équipe, vous aurez à :

• Recevoir les différentes commandes de produits de boulangerie;
• Vérifier les factures;
• Faire la cuisson, l’emballage, l’étiquetage des produits et les placer en comptoirs;
• Vérifier la fraîcheur et la mise en marché des différents produits de boulangerie disponibles en magasin;
• Offrir un service à la clientèle hors pair.

Compétences requises :

• Vous vous démarquez par votre approche client et votre sens de l’initiative;
• Avenant et attentionné, vous aimez apprendre, travailler en équipe et rendre service;
• Votre condition physique vous permet de manipuler de la marchandise et de travailler principalement debout;
• Vous êtes dynamique, méthodique et débrouillard;
• Vous avez un excellent sens de l’observation et un souci du détail;
• Salaire selon l’expérience (à discuter).

Prêt à relever le défi? Nous serions heureux de faire votre connaissance! Ce que nous avons à offrir :

• Progression salariale
• Programme d’assurance collective complet
• Congés mobiles
• Formation sur mesure dès l’embauche
• Escompte employé de 10% sur la marchandise
• Possibilité d’avancement parmi nos 13 magasins

Horaire de travail : Être disponible certains jours et soirs durant la semaine et les fins de semaine (environ 35-40 heures/semaine) Le masculin est utilisé afin d’alléger le texte. JC Type d'emploi : Temps plein Horaire :

• 8 heures
• Disponibilité la fin de semaine
• Du lundi au vendredi de jour

Pâtisserie du Rosaire est une entreprise familiale en pleine expansion qui oeuvre sur le marché depuis plus de 30 ans. C’est avec passion que l'entreprise, développe, fabrique et confectionne divers produits du secteur de la boulangerie et de la pâtisserie. Au fils des années, Pâtisserie du Rosaire, à su innover, en développant ses propres recettes pour ainsi confectionner des produits en gros volume, visant à faciliter les opérations de ces clients qui sont principalement des boulangers et pâtissiers. Nous vous offrons l'opportunité d’acquérir de l’expérience dans la fabrication et de la confection de produits gourmands tel que des fougasses, pains briochés, baguettes et d’autres variétés de pains et de viennoiseries. Nous confectionnons aussi nos propres recettes. Si le domaine de la boulangerie et de la pâtisserie vous passionne, nous sommes l’entreprise pour vous. Condition d'emploi

• Horaire fixe
• Temps plein (35 hrs par semaine)
• Possibilité de temps supplémentaire après 40hrs
• Salaire concurrentiel
• Ambiance de travail convivialeResponsabilité
• Le titulaire du poste est principalement responsable de créer les recettes selon les bons de fabrications.
• Valider les produits nécessaires à la production journalière.
• Valider la bonne qualité des matières premières et des produits finis.
• S'assurer du respect des procédures de production.
• Responsable de l'état des lieux (sécurité et propreté).
• Voir au respect des règles de santé et sécurité au travail (SST) en place et participer à l'introduction de nouvelles règles (SST).
• Effectuer toutes autres tâches connexes.Autres compétences recherchées:
• Avoir un bon leadership et un bel esprit d’équipe;
• Être autonome, organisé et ambitieux;
• Faire preuve d’initiative et de bon jugement ;
• Avoir de bonnes habiletés en communicationFormation:
• DEP/ AEC ou Certificat (un atout)
• Nous sommes ouvert à un boulanger(ère) débutant.*Pâtisserie du Rosaire is a growing family business that has been in the market for over 30 years. It is with passion that the company develops, manufactures various products in the bakery and pastry sector. We offer you the opportunity to gain experience in the manufacture and making of gourmet products such as fougasses, brioche bread, baguettes and other varieties of breads and pastries. We also make our own recipes.If you are passionate about baking and baking, we are the company for you.Condition of employment;
• Fixed schedule
• Full time (35 hours a week)
• Possibility of extra time after 40hrs
• Competitive salary
• Friendly work atmosphereResponsibilities:
• Primarily responsible for creating the receipts according to the production vouchers.
• Validate the products needed for daily production.
• Validate the good quality of raw materials and finished products.
• Ensure compliance with production procedures.
• Responsible for the inventory of fixtures (safety and cleanliness).
• See to the respect of the rules of health and safety at work (SST) in place and to participate in the introduction of new rules (SST).
• Perform other related duties.Other skills that are needed:
• Have good leadership and a good team spirit;
• Be autonomous, organized and ambitious
• Demonstrate initiative and good judgment;
• Have good communication skillsWe are open to a novice baker.L'utilisation du genre masculin ou féminin a été adoptée afin de faciliter la lecture et n'a aucune intention discriminatoire.Type d'emploi : Temps pleinSalaire : 18,00$ à 22,00$ par heureHoraire :
• 8 HeuresFormation:
• DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)Expérience:
• Patisserie: 1 an 1 an (Souhaité)