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emplois Restaurant Japanese Sushi

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    • Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant;
    • Veiller à la propreté, à la qualité des produits et au bon fonctionnement du…
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    • Minimum 3 years of comprehensive experience in either a Japanese or Asian restaurant serving a Sushi menu.
    • As a member of Shoku's team of Sushi Chefs, you will…
    • Hiring, training and scheduling staff.
    • Ordering ingredients and supplies in accordance to varying business levels.
    • Creating and executing an exciting menu.
    • Nigiri sushi making: 2 years (preferred).
    • At least 2 years experience in making nigiri sushi.
    • Sterilizing all utensils, instruments, and equipment used in sushi…
    • Expérience en sushi ou cuisine asiatique (atout important).
    • Préparer et confectionner sushis, makis et autres spécialités selon les standards Sushi Taxi.
    • Kaiten or high-volume fast-casual sushi experience is a strong asset.
    • Zumi Sushi is opening Vancouver’s first conveyor-belt (kaiten) sushi restaurant,…
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    • Sushi chef: 1 year (required).
    • Strong knife skills with knowledge of both traditional and modern sushi preparation techniques.
    • Salary:* $21.00-$23.00 (CAD).
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    • Sushi chef: 1 year (required).
    • Strong knife skills with knowledge of both traditional and modern sushi preparation techniques.
    • Salary:* $21.00-$23.75 (CAD).
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    • Sushi chef: 1 year (required).
    • Strong knife skills with knowledge of both traditional and modern sushi preparation techniques.
    • Salary:* $21.00-$23.75 (CAD).
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    • Sushi chef: 1 year (required).
    • Strong knife skills with knowledge of both traditional and modern sushi preparation techniques.
    • Salary:* $21.00-$23.75 (CAD).
    • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite.
    • Experience in a sushi restaurant or high-level professional kitchen.
    • Direct mentorship from experienced sushi chefs.
    • Help manage food costs and reduce waste.
    • Oversees the preparation, execution, and presentation of all Japanese sushi menu items to ensure consistency, quality, authenticity, and alignment with…
    • Strong knife skills and knowledge of sushi preparation techniques.
    • Prepare high-quality sushi, sashimi, and rolls based on our menu and customer requests.
    • 2–3+ years of experience in a high-end sushi restaurant.
    • 2 à 3 ans et plus d’expérience dans un restaurant sushi haut de gamme.
    • Extensive knowledge of sushi preparation techniques, including knife skills and sushi rolling.
    • Prepare sushi rolls and other Japanese dishes according to…
    • Stay updated on current trends in sushi preparation and presentation techniques to enhance menu offerings.
    • Proven experience as a Sushi Chef or in a similar…
    • Préparer les sushis et les autres produits du menu en suivant les standards et les procédures établie.
    • Appliquer les normes d'hygiène et salubrité établie par…
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