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emplois Restaurant Manager

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    • Gestion de restaurant: 10 ans (Obligatoire).
    • Minimum 10 ans d'expérience en gestion de restaurant.
    • Vous serez responsable de l'ensemble des opérations de la…
    • Must always be mentally alert to ensure the safety of yourself, co-workers and guests at all times.
    • We can’t wait to tell you all about them.
    • We focus on great service, engaging vibe, and incredible food and drink offerings to create memorable moments and experiences for all of our guests.
    • Expertise in all restaurant positions.
    • Ensure all restaurant equipment is in good working order and are properly maintained.
    • Class 5 Alberta driver’s license.
    • Stays readily available/approachable for all guests.
    • We flawlessly deliver the key essentials guests need and we work hard to eliminate everything they don’t.
    • Proven event booking/creation experience in a restaurant setting.
    • 3–5 years’ progressive F&B management experience, ideally with restaurant & event exposure.
    • Our restaurant guests come from all walks of life, and so do we.
    • Persuades and motivates restaurant employees.
    • Employee discount at all our restaurant brands.
    • KOCHI Japanese BBQ and Beer is looking for a passionate Restaurant Manager to lead our team, manage daily operations, and elevate our premium guest dining…
    • Le ou la gestionnaire de restaurant est responsable de la gestion globale des opérations du restaurant.
    • Superviser l'ouverture, la fermeture et la sécurité du…
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Gérant(e) de restaurant – Sushi Taxi.
    • Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant;
    • Joignez-vous à une équipe passionnée!
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    • Gérant(e) de restaurant – Sushi Taxi.
    • Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant;
    • Joignez-vous à une équipe passionnée!
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    • Gérant(e) de restaurant – Sushi Taxi.
    • Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant;
    • Joignez-vous à une équipe passionnée!
    • Proven experience as an assistant manager or restaurant leader, ideally in casual-fine dining or a similar setting.
    • What We’re Looking For*.
    • Must be able to communicate clearly with managers, vendors, kitchen, front of house personnel, and guests.
    • Ensure that all guests feel welcome and are given…
    • Floor Presence: Maintain maximum presence on the floor during service periods to coach dining room teams, ensure smooth service flow, oversee the atmosphere,…
    • Superviser les opérations quotidiennes du restaurant pour garantir une expérience client exceptionnelle.
    • Expérience de 3 à 5 ans dans la gestion de restaurant…
    • Be able to deliver excellent customer service to our clients and guests;
    • As the Restaurant Manager, you will monitor all aspects of the day-to-day operations of…
    • Contribuant à la performance et à la rentabilité du restaurant.
    • En collaboration avec le directeur général, tu contribueras directement au succès du restaurant…
    • All employees of the Co-operative report to the manager directly or indirectly and are responsible to the manager;
    • Position:* General Manager (Co-operatives).
    • 2+ years in the restaurant/hospitality field.
    • Manage the daily operations of the restaurant.
    • General Manager - duties include, but are not limited to:*.
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restaurant
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Job Post Details

Directeur(trice) du restaurant - job post

Confidentiel
Granby, QC
De 70 000 $ à 80 000 $ par an - Permanent, Temps plein

Détails du poste

Salaire

  • De 70 000 $ à 80 000 $ par an

Type de poste

  • Permanent
  • Temps plein

Lieu

Granby, QC

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Réductions Tarifaires
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Description complète du poste

Directeur(trice) de restaurant

Nous ne cherchons pas un gérant. Nous cherchons un leader.

Restaurant reconnu pour sa cuisine soignée, sa carte des vins d'exception et son service haut de gamme. Notre ambition est simple : offrir l'une des meilleures expériences gastronomiques des Cantons-de-l'Est.

Pour poursuivre notre croissance, nous sommes à la recherche d'un(e) directeur(trice) de restaurant possédant un minimum de 10 ans d'expérience en gestion de restauration.

Si votre passion est de bâtir des équipes solides, d'offrir un service irréprochable et de faire évoluer une entreprise avec des standards élevés, nous voulons vous rencontrer.

Votre rôle

Vous serez responsable de l'ensemble des opérations de la salle à manger et jouerez un rôle central dans le succès du restaurant.

Vous devrez notamment :

  • Assurer le bon fonctionnement quotidien des opérations.
  • Recruter, former, encadrer et mobiliser l'équipe.
  • Développer une culture d'excellence où chaque détail compte.
  • Garantir une expérience client exceptionnelle, soir après soir.
  • Optimiser les ventes, les coûts et la rentabilité.
  • Gérer les horaires, les budgets et les indicateurs de performance.
  • Collaborer étroitement avec la cuisine et la direction afin d'assurer une exécution irréprochable.
  • Participer activement au développement de l'entreprise et à l'amélioration continue.

Ce que nous recherchons

Nous recherchons une personne qui possède :

  • Minimum 10 ans d'expérience en gestion de restaurant.
  • Excellentes connaissances en vins obligatoires.
  • Une expérience en restauration haut de gamme ou gastronomique (un atout majeur).
  • Un leadership naturel et rassembleur.
  • Une excellente capacité à gérer la pression et plusieurs priorités simultanément.
  • Une grande rigueur, un sens de l'organisation exemplaire et une attention exceptionnelle aux détails.
  • Une passion pour le service à la clientèle.
  • Une excellente maîtrise du français et de l'anglais.

Ce que nous offrons

  • Un salaire très compétitif selon l'expérience.
  • Une grande autonomie et un réel pouvoir décisionnel.
  • Un environnement de travail stimulant avec une équipe passionnée.
  • Une entreprise reconnue et en pleine croissance.
  • Repas et consommations pendant les quarts de travail.
  • Rabais employés.
  • L'occasion de contribuer à l'évolution d'un établissement reconnu parmi les meilleures tables de la région.

Ce poste est pour vous si…

Vous êtes le genre de gestionnaire qui remarque une fourchette mal placée, qui connaît ses employés par leur prénom, qui intervient avant qu'un problème survienne et qui considère que l'expérience client est une obsession, pas une responsabilité.

Vous aimez diriger avec exigence, mais aussi avec bienveillance.

Vous voulez bâtir quelque chose dont vous serez fier.

Pour postuler:

Faites parvenir votre CV ainsi qu'un court message nous expliquant pourquoi vous seriez la bonne personne pour ce poste.

Nous communiquerons uniquement avec les candidats retenus.

L'excellence n'est pas une destination. C'est notre façon de travailler.

Rémunération : 70 000,00$ à 80 000,00$ par an

Avantages :

  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • Granby, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Obligatoire)

Expérience:

  • Gestion de restaurant: 10 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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