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Emplois Gerant Restaurant (Ville de Québec, QC)

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    • Gérant(e) : superviser les opérations du restaurant, recruter, former et motiver l'équipe, gérer les horaires, les inventaires et les coûts;
    • Voir toutes les offres de type « Emplois L’Oeufrier », « Quebec City » ou Emplois Chef de Quart (H/F) - Ville de Québec, QC »
    • Rechercher les salaires : Gérant(e) / Assistant-gérant(e) / Responsable de quart / Cuisinier(ère) / Serveur(euse) / Hôte(sse) - Ville de Québec, QC
    • Consultez les questions fréquemment posées à propos de L’Oeufrier
    • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant.
    • Organiser et tenir un inventaire à jour.
    • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant.
    • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d'œuvre.
    • Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent.
    • Organiser et tenir un inventaire à jour.
    • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées.
    • Garantir le respect des standards opérationnels du Cochon Dingue.
    • Expérience : Parcours solide en restauration combiné à une expérience concrète en supervision…
    • Veiller au respect des standards opérationnels;
    • Participer aux ouvertures et fermetures;
    • Collaborer étroitement avec l’équipe de direction et les employés.
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.
    • Autres avantages Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés.
    • Notre cuisine raffinée s'associe à une vue spectaculaire pour créer des moments mémorables.
    • Participer activement à la gestion (horaires, inventaires, embauche,…
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.
    • ✅ Capacité à gérer les opérations d'un restaurant achalandé.
    • ✅ Minimum de 5 ans d'expérience en restauration, idéalement en gestion.
    • Veuillez transmettre votre curriculum vitæ en précisant le poste « Gérant(e) de restaurant – Luniv Café ».
    • Type d’emploi :* Permanent, temps plein.
    • Nous recherchons un(e) sommelier(ère) passionné(e) pour prendre en charge l'ensemble de notre programme d'approvisionnement et de notre carte des vins.
    • Rendre meilleur – Vous avez à cœur de développer les talents, d’élever les standards du restaurant et d’améliorer continuellement l’expérience client.
  • Location: 1480 Boulevard Louis-XIV, Québec, QC Vous souhaitez passer à la vitesse supérieure en vous joignant à l’équipe d’un restaurant Pizza Hut en tant…
    • Autre certificat ou diplôme d'une école de métiers.
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations.
    • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant.
    • Organiser et tenir un inventaire à jour.
    • Assurer le bon fonctionnement du restaurant et offrir une expérience à la hauteur des attentes de notre clientèle.
    • Expérience en cuisine, un atout;
    • Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951.
    • Participer à la réalisation des différentes activités qui découlent du plan d'action.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Rendre meilleur – Vous avez à cœur de faire grandir vos employés, d’élever les standards de votre restaurant et d’optimiser continuellement l’expérience client.
    • Opérer le restaurant : Assurer la production au quotidien, mettre en place les nouvelles procédures, former le personnel, fournir un service impeccable.
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Job Post Details

Gérant(e) / Assistant-gérant(e) / Responsable de quart / Cuisinier(ère) / Serveur(euse) / Hôte(sse)
L’Oeufrier
·
3.8
3400 BOUL. Sainte-Anne, Ville de Québec, QC
Temps partiel, Temps plein
Postuler

Détails du poste

Aucune information fournie
Réductions Tarifaires, Heures d'arrivée et de départ flexibles
Temps partiel, Temps plein
Fins de semaine au besoin, Quart de jour
3400 BOUL. Sainte-Anne, Ville de Québec, QC

Description complète du poste

L'Œufrier Beauport Sud recrute toute une équipe!

Tu aimes le rythme d'un restaurant de déjeuners et tu préfères avoir tes soirées libres? L'Œufrier Beauport Sud cherche plusieurs personnes, à temps plein et à temps partiel, pour compléter son équipe : gérant(e), assistant(e)-gérant(e), responsable de quart, cuisinier(ère), serveur(euse) et hôte(sse). Horaire flexible!

Ce que tu feras (selon le poste) :

  • Gérant(e) : superviser les opérations du restaurant, recruter, former et motiver l'équipe, gérer les horaires, les inventaires et les coûts;
  • Assistant(e)-gérant(e) : assister le(la) gérant(e) dans les opérations quotidiennes, superviser et former l'équipe en salle et en cuisine, participer aux horaires, aux inventaires et aux commandes;
  • Responsable de quart : coordonner l'équipe en salle et en cuisine pendant le quart, assurer la fluidité du service, gérer les imprévus et effectuer l'ouverture ou la fermeture;
  • Cuisinier(ère) : préparer et cuisiner les plats selon les standards de L'Œufrier, effectuer la mise en place et garder la cuisine propre;
  • Serveur(euse) : accueillir les clients, prendre les commandes, servir avec rapidité et courtoisie et encaisser les paiements;
  • Hôte(sse) : accueillir les clients, gérer la liste d'attente, répondre au téléphone et aux commandes pour emporter.

Ce qu'on recherche :

  • De l'expérience en restauration (un atout; requise pour les postes de gestion);
  • Leadership et sens de l'organisation pour les postes de gestion;
  • Entregent, rapidité, autonomie et esprit d'équipe;
  • Le souci de la qualité et du service à la clientèle;
  • De la disponibilité les fins de semaine.

Ce qu'on t'offre :

  • Une équipe dynamique et le fun;
  • Un salaire compétitif selon l'expérience (+ pourboires pour le service);
  • Un horaire de jour et flexible, tes soirées sont libres;
  • Des rabais employés;
  • De la formation et des possibilités d'avancement.

Envie de te joindre à l'équipe? Postule dès maintenant, on a hâte de te rencontrer!

Lieu du poste : En présentiel

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