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Emplois Chef Pâtissier (Province de Québec)

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    • Chez IGA, le pâtissier/décorateur a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair.
    • Répond aux besoins et demandes spéciales des clients…
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Rotation : 14-14 / 21-21 (Fly-in / Fly-out).
    • Relevant du Chef de production et du Superviseur de projet, la personne occupant le poste de Pâtissier(-ère) est…
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    • Rotation : 14-14 / 21-21 (Fly-in / Fly-out).
    • Relevant du Chef de production et du Superviseur de projet, la personne occupant le poste de Pâtissier(-ère) est…
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    • Rotation : 14-14 / 21-21 (Fly-in / Fly-out).
    • Relevant du Chef de production et du Superviseur de projet, la personne occupant le poste de Pâtissier(-ère) est…
    • Nous servons des clients canadiens depuis plus de 75 ans.
    • Summary: Reporting directly to the Head Chef, the person occupying the position of Pastry cook carries…
    • * Confection de pâtisseries et viennoiseries pour la vente au détail pour nos 2 magasins et clients commerciaux.
    • Type d'emploi : Temps Plein, Permanent.
    • Horaire variable selon les besoins de la production.
    • Utilisation d’équipements professionnels spécialisés, notamment Selmi.
    • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
    • S’assurer que la qualité du produit rencontre les plus hauts…
    • Voir toutes les offres de type « Emplois FAIRMONT », « Mont-Tremblant » ou Emplois Pâtissier (H/F) - Mont-Tremblant, QC »
    • Rechercher les salaires : Cuisinier.ière tournant.e en pâtisserie, Temps plein (H/F/D) - Mont-Tremblant, QC
    • Consultez les questions fréquemment posées à propos de FAIRMONT
    • Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
    • Repas à faible coût pendant vos quarts de travail.
    • Nous recherchons un.e chef pâtissier.ère qui maîtrise l’art de redéfinir chaque occasion gourmande en transformant les ingrédients les plus simples en créations…
    • Il faut avoir un minimum d'expérience dans le même domaine.
    • Préparer les ingrédients nécessaires aux recettes.
    • Décorer les gâteaux et les desserts.
    • Le souci du détail et du travail bien fait.
    • CV et expérience précédente en tant que pâtissier/pâtissière (même sans expérience).
    • Le candidat idéal pour ce rôle ne devra pas nécessairement avoir…
    • Former et superviser les commis pâtissiers si nécessaire.
    • Préparer, cuire et décorer les desserts avec précision et créativité.
    • Possibilités d’évolution vers chef(fe) d’équipe, responsable de production ou développement de produits.
    • Vous êtes un(e) pâtissier(ère) autonome, précis(e) et…
    • Depuis 2000, nous avons aussi une cuisine de production pour la préparation de notre marque de mets cuisinés congelés, offrant une variété de plus de 125 plats…
    • Prepare a variety of savoury pastries, doughs, fillings and baked items according to Joury’s recipes and standards.
    • Une part active sur les décisions de la pâtisserie sous la direction du chef pâtissier Johnny Chung.
    • Évoluant sous la vision générale du chef Normand Laprise.
    • Réalise des chefs-d’œuvre sucrés : Gâteaux colorés, cupcakes irrésistibles et décorations qui font rêver.
    • 2 ans d’expérience en service à la clientèle.
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité).
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pâtisserie
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Chef Pâtissier
IGA Extra
(filiale de Sobeys)
·
3.5
3500 Boulevard Fréchette, Chambly, QC J3L 6Z6
Temps plein

Détails du poste

Aucune information fournie
Temps plein
3500 Boulevard Fréchette, Chambly, QC J3L 6Z6

Description complète du poste

Deviens Chef Pâtissier !

Tu as envie de travailler pour une des entreprises les plus réputées au Québec ?

Rejoins notre équipe de gestion chez IGA !

Vous êtes passionné d’alimentation et souhaitez faire partie d’une équipe dynamique? Joignez les rangs d’une entreprise chaleureuse qui souhaite donner aux Québécois le goût de mieux manger.

Sommaire :

Chez IGA, le pâtissier/décorateur a le mandat d’offrir en tout temps un service à la clientèle hors pair. Il doit voir à la production des produits, tout en s’assurant d’une qualité, d’une fraîcheur et d’une présentation exceptionnelle. Il agit à titre de spécialiste en la matière auprès de la clientèle.

Responsabilités :

  • Répond aux besoins et demandes spéciales des clients en leurs offrant des produits d’une qualité qui va au-delà de leur attentes;
  • Promouvoit les ventes du rayon de la boulangerie en innovant et en garantissant une variété et une fraîcheur exceptionnelle des produits;
  • Assure une qualité exceptionnelle des produits et ce, tant dans leur contenu que dans leur présentation;
  • Planifie la production efficacement afin de produire une quantité répondant aux besoins de l’établissement;
  • Planifie et contrôle les achats de denrées sèches et périssables afin d’optimiser la qualité, la production des produits et les profits;
  • Utilise sécuritairement les outils et les équipements de pâtisserie;
  • Respecte et applique les normes et les procédures de sécurité alimentaire;
  • Offre un service à la clientèle exceptionnel, courtois et efficace en tout temps;
  • Nettoie et maintient propre les aires de travail, les aires de vente, les outils et les équipements;
  • Autres tâches connexes.

Exigences requises :

  • Vous êtes détenteur d'un diplôme d'études professionnelles en pâtisserie ou l’équivalent;
  • Vous possédez une expérience pertinente dans le domaine de la pâtisserie;
  • Le service à la clientèle est votre priorité;
  • Vous favorisez la communication et l'esprit d'équipe;
  • Vous possédez de grandes habiletés au niveau de la présentation des produits;
  • Votre personnalité se distingue par votre entregent, votre dynamisme et votre esprit d’innovation.

Si le défi vous intéresse, envoyez-nous votre cv !

IGA se classe dans le Top 3 des entreprises les mieux réputées au Québec selon le Palmarès 2022 de la Firme Léger.

Nous offrons aux employés des régimes de rémunération globale concurrentiels qui varient selon le poste et l’emplacement. Certains sites Web qui affichent nos offres d’emploi peuvent fournir des estimations salariales à notre insu. Ces estimations sont fondées sur des emplois et des offres similaires à des fins de comparaison générale, mais ne sont pas fournies par notre organisation ni surveillées pour en assurer l’exactitude. Nous discuterons avec plaisir des détails de rémunération propres à ce poste avec les candidats sélectionnés pour aller de l’avant dans le processus de recrutement.

#INDQC

Location:

  • Chambly, QC J3L 6Z6 (required)

Work Location: In person

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