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Emplois Restaurant (Montréal, QC)

Trier par : -
    • Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards élevés du restaurant.
    • 2 à 3 ans et plus d’expérience dans un restaurant sushi haut de…
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent.
    • Être diplômé.e en études professionnelles en cuisine (DEP, CAP ou équivalent).
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Examiner et évaluer le degré de satisfaction des clients du restaurant;
    • Un à deux ans d’expérience en tant que gestionnaire d’un…
    • Establish policies and procedures to oversee restaurant operations.
    • Coordinate daily operations between the kitchen and the dining room.
    • Lead and supervise daily restaurant operations to ensure smooth service and guest satisfaction.
    • Your responsibilities will include staff supervision, inventory…
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Des salaires compétitifs et des avantages :* Profite d'un excellent salaire, de pourboires et d'un rabais de 40 % sur tous les plats de notre menu pour toi et…
    • Vous êtes une personne qui aime que tout soit organisé avant le début du service.
    • Organize and supervise kitchen teams during preparation and service.
    • Minimum 2 ans d'expérience en gestion de restaurant, ou plus de 5 ans d'expérience en service avec la volonté d'évoluer vers un poste de gestion.
    • Vous veillerez à ce que les plats soient livrés rapidement et à bonne température, en collaborant étroitement avec les serveurs·ses et la cuisine.
    • Appliquer les règles d’hygiènes et salubrité et de santé et sécurité au travail.
    • Respect des recettes et des standards de qualité du Groupe Zibo!
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent.
    • Être diplômé.e en études professionnelles en cuisine (DEP, CAP ou équivalent).
    • Ce poste est permanent et à temps plein.
    • Encadrer et motiver une équipe de 25 à 40 employés selon le site - Travailler en cuisine et en caisse (Jour/Soir/…
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Maintenir le restaurant propre et en ordre selon nos normes élevées.
    • Venez travailler dans un environnement stimulant qui offre de…
    • Au moins 5 à 7 ans d'expérience en cuisine, dont au moins 3 ans comme chef·fe ou sous-chef·fe.
    • Leadership calme sous pression, sens de l'organisation, souci du…
    • 25 heures par semaine, soit lundi, jeudi et samedi.
    • Type d'emploi : Temps partiel.
    • Le bilinguisme est un atout (anglais et français).
    • Grande rigueur en matière de propreté, d’organisation et de souci du détail.
    • Préparer et exécuter les nigiris, les makis et les autres plats japonais selon les…
    • Oversee the preparation, cooking, and presentation of meals to ensure consistent quality.
    • Prepare reports on kitchen activities, including performance, costs,…
    • Le candidat idéal est motivé à apprendre et désire acquérir une expérience enrichissante dans un restaurant réputé.
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Oversee the preparation, cooking, and presentation of meals to ensure consistent quality.
    • Open and prepare oysters and other seafood with precision, speed, and…
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent.
    • Environnement de travail stable et convivial, au sein d’un restaurant reconnu.
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Job Post Details

Sushi Cooks / Sushiman
1474 Peel Rue, Montréal, QC
De 21 $ à 30 $ de l’heure
Temps plein

Détails du poste

De 21 $ à 30 $ de l’heure
Réductions Tarifaires, Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite, Heures d'arrivée et de départ flexibles
Temps plein
1474 Peel Rue, Montréal, QC

Description complète du poste

Experienced Sushi / Maki Chef RYU GRIFFINTOWN MONTREAL

Ryu Sushi

RYU is a high-end Japanese restaurant group known for elevated sushi, premium ingredients, and modern hospitality. Rooted in traditional Japanese techniques while embracing a contemporary approach, RYU has built a loyal following across Montreal through consistency, precision, and exceptional guest experience.

We are currently looking for experienced Sushi, Maki & Prep Chefs to join our team at RYU Griffintown.

This is an opportunity to work in a fast-paced, professional environment alongside a passionate team focused on quality and continuous growth.

What We Offer

  • Competitive salary based on experience
  • Strong growth opportunities within the group
  • Staff discounts across our restaurants
  • Supportive, professional team culture
  • Opportunity to work with premium products and refined techniques
  • A restaurant group focused on modern hospitality and excellence

Responsibilities

  • Execute sushi, maki, sashimi, and prep production to RYU standards
  • Maintain exceptional presentation, consistency, and attention to detail
  • Prepare and organize mise en place efficiently for service
  • Assist with inventory management, receiving, and product handling
  • Maintain cleanliness and organization of the sushi station at all times
  • Follow all sanitation, food safety, and hygiene standards
  • Work collaboratively with the kitchen and front-of-house teams during service

Qualifications

  • 2–3+ years of experience in a high-end sushi restaurant
  • Strong knife skills and understanding of sushi preparation techniques
  • Ability to perform under pressure while maintaining precision and professionalism
  • Strong work ethic, discipline, and attention to detail
  • Team-oriented mindset with a positive attitude
  • Must currently live in Montreal and/or possess a valid Canadian work permit

Over the years, RYU has expanded throughout the Greater Montreal area while building a loyal clientele and strong reputation for quality.

Check out our reviews here:
Ryu Griffintown OpenTable Reviews

We encourage applicants to visit the restaurant, experience the atmosphere, and meet the team in person.

To apply, please send your CV along with a short introduction about yourself and your experience.

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Chef Sushi / Maki Expérimenté(e) RYU GRIFFINTOWN MONTRÉAL

Ryu Sushi

RYU est un groupe de restaurants japonais haut de gamme reconnu pour son sushi raffiné, ses ingrédients de qualité supérieure et son approche moderne de l’hospitalité. Inspiré des techniques japonaises traditionnelles tout en y apportant une touche contemporaine, RYU s’est bâti une clientèle fidèle à travers Montréal grâce à la constance, la précision et une expérience client exceptionnelle.

Nous sommes actuellement à la recherche de chefs Sushi, Maki et Prep expérimentés afin de se joindre à notre équipe chez RYU Griffintown.

C’est une occasion de travailler dans un environnement professionnel, dynamique et axé sur l’excellence, entouré d’une équipe passionnée par la qualité et l’évolution constante.

Ce que nous offrons

  • Salaire compétitif selon l’expérience
  • Excellentes possibilités d’avancement au sein du groupe
  • Rabais employés dans nos restaurants
  • Équipe professionnelle et environnement de travail stimulant
  • Opportunité de travailler avec des produits haut de gamme
  • Un groupe de restauration axé sur l’hospitalité moderne et l’excellence

Responsabilités

  • Préparer et exécuter les sushis, makis, sashimis et préparations selon les standards RYU
  • Maintenir une qualité, une précision et une présentation irréprochables
  • Effectuer le mise en place de façon efficace et organisée pour le service
  • Participer à la gestion des inventaires, à la réception et à l’entreposage des produits
  • Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards élevés du restaurant
  • Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
  • Collaborer efficacement avec l’équipe de cuisine et de salle pendant le service

Qualifications

  • 2 à 3 ans et plus d’expérience dans un restaurant sushi haut de gamme
  • Excellentes compétences au couteau et bonne maîtrise des techniques sushi
  • Capacité à travailler sous pression tout en gardant précision et professionnalisme
  • Forte éthique de travail et souci du détail
  • Esprit d’équipe et attitude positive
  • Doit habiter Montréal et/ou posséder un permis de travail valide au Canada

Au fil des années, RYU a ouvert plusieurs établissements dans le Grand Montréal et a su bâtir une clientèle fidèle ainsi qu’une solide réputation pour la qualité de son expérience.

Consultez nos avis ici :
Avis OpenTable Ryu Griffintown

Nous vous encourageons à venir visiter le restaurant afin de découvrir l’ambiance et rencontrer l’équipe.

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV accompagné d’une courte présentation de vous et de votre expérience.

Job Type: Full-time

Pay: $21.00-$30.00 per hour

Benefits:

  • Discounted or free food
  • Flexible schedule

Experience:

  • Sushiman: 2 years (required)

Work Location: In person

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