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Emplois Restaurant (Montréal, QC)

Trier par : -
    • Préparer les ingrédients et les composantes de chaque recette du menu du restaurant.
    • Prepare ingredients and components for each recipe on the restaurant menu.
    • Vous êtes une personne qui aime que tout soit organisé avant le début du service.
    • Organize and supervise kitchen teams during preparation and service.
    • Disponibilité entre 16 h et 4 h, pour un horaire de 25 à 35 heures/semaine..
    • Rapidité, organisation, polyvalence et sens du travail bien fait.
    • Oversee daily restaurant operations, including food quality, cleanliness, preparation and service.
    • Maintain accurate operational records and ensure smooth…
    • Previous experience in food service or restaurant industry preferred but not required.
    • Upsell menu items to enhance guest experience and increase sales.
    • Vous avez un désir profond de faire vivre des moments uniques à nos clients et possédez un leadership affirmé avec une solide expérience (au moins 5 ans) dans…
    • Type d'emploi : Temps Plein.
    • L’experience en cuisine particulièrement en Sushi est un atout.
    • Un environnement branché et haut de gamme à quelques pas d’une station de métro dans le cœur du Vieux-Montréal.
    • Un bon jugement et un excellent sens du service.
    • The holder of this position will be responsible to manage daily activities with his/her team members, and prepare all orders related to his/her workstation…
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Superviser les opérations quotidiennes de la cuisine en l’absence du chef;
    • Participer à l’élaboration des menus et des standards de…
    • Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent.
    • Être diplômé.e en études professionnelles en cuisine (DEP, CAP ou équivalent).
    • You’ll manage reservations, greet guests with genuine hospitality, and coordinate seating arrangements to ensure smooth operations.
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Le Groupe Abbatiello recherche un(e) formateur(trice) en ouverture de restaurant pour accompagner les nouveaux franchisés et…
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Participer à la préparation des aliments.
    • Accueillir et servir les clients.
    • Préparer et cuire les grillades.
    • Prendre les commandes et effectuer les paiements.
    • Présenter le menu et offrir des recommandations sur les plats et accords mets-vins.
    • Avantages offerts par l’Hôtel Mortagne (stationnement gratuit, rabais…
    • You will accept the customer's order, provide meal suggestions to the customers, prepare their meal, and accept payment.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Participer à la préparation des aliments.
    • Accueillir et servir les clients.
    • Préparer et cuire les grillades.
    • Prendre les commandes et effectuer les paiements.
    • Nous recherchons une Hôte.sse passionnée pour rejoindre notre équipe dynamique.
    • Offrir son support à l’équipe de salle à manger, lorsque nécessaire pendant le…
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Type d'emploi : Temps plein.
    • Maintenir le restaurant propre et en ordre selon nos normes élevées.
    • Venez travailler dans un environnement stimulant qui offre de…
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Des salaires compétitifs et des avantages :* Profite d'un excellent salaire, de pourboires et d'un rabais de 40 % sur tous les plats de notre menu pour toi et…
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Job Post Details

Chef de cuisine
Tomahawk Group (RESTAURANT SANTOS)
191 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 1Z5
De 24 $ à 25 $ de l’heure
Temps plein
Postuler

Détails du poste

De 24 $ à 25 $ de l’heure
Congés payés, Assurance Vision, Assurance Vie, Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite, Tenue Décontractée, Assurance Maladie Complémentaire, Heures d'arrivée et de départ flexibles
Temps plein
191 Rue Saint-Paul O, Montréal, QC H2Y 1Z5

Description complète du poste

24$ de L'Heure + pourboires environ extra 5$ de L'Heure

Pourboires partagés avec la cuisine

Heure Supp payées

Horaire flexible

Possibilité d'avancement au sein du groupe Tomahawk propriétaire des restaurants Santos, Mignon, BUVETTE Pastek, BUVETTE JUNE, MATI, SUNDAY. Le Chef cuisine joue un rôle important dans l'exploitation d'un restaurant. En tant que tel, il aura plusieurs tâches et responsabilités clés qui sont essentielles pour réussir dans son rôle. Il s'agit notamment de travailler en collaboration avec le chef exécutif et d'autres responsables, de garantir des normes de santé et de sécurité de premier ordre et de former tout le personnel de cuisine. Les autres tâches peuvent inclure

  • Mémoriser les recettes, les politiques, les procédures et les tailles de portions standard.
  • Préparer les ingrédients et les composantes de chaque recette du menu du restaurant.
  • Maintenir la fraîcheur des produits et faire la rotation des vieux produits.
  • Travailler avec une équipe de cuisiniers pour gérer différents niveaux d'activité
  • Maintenir un espace de travail propre, hygiénique et sécuritaire en tout temps afin d'éviter la contamination.
  • Connaître et respecter toutes les règles et directives en matière de santé et de sécurité dans la cuisine.
  • Conduite professionnelle et responsable
  • À l'aise dans des environnements à rythme rapide et à forte pression
  • Aptitude au travail en équipe
  • Bonne capacité de communication verbale
  • Sens de l'organisation
  • -Gérer les stocks d'aliments et de boissons pour s'assurer que la cuisine est bien approvisionnée.
  • -Embaucher, former et discipliner le personnel de cuisine, notamment les cuisiniers, les serveurs et les serveurs de bar.
  • -Recherche de moyens d'améliorer les processus de cuisine et d'assurer un service rapide.
  • -Créer un horaire pour que le personnel de cuisine connaisse ses quarts de travail
  • -Travailler avec le chef pour s'assurer que le menu est correct et à jour
  • -Définir les normes de propreté de la cuisine et s'assurer que le nettoyage est effectué régulièrement
  • -Faire le suivi des déchets de cuisine et chercher des améliorations pour un meilleur rendement financier

ENGLISH *******

25 per hour + tips approx. extra $5 per hour

4-day week

Tips shared with kitchen

Extra hours paid

Flexible schedule

Opportunity for advancement within the Tomahawk Group, owner of Santos, Mignon, BUVETTE Pastek, Uniburger Negroni Room, BUVETTE JUNE, MATI, SUNDAY. The Chef plays an important role in running a restaurant. As such, he or she will have several key tasks and responsibilities that are essential to success in this role. These include working collaboratively with the Executive Chef and other managers, ensuring first-class health and safety standards, and training all kitchen staff. Other duties may include

Memorize recipes, policies, procedures and standard portion sizes.

Prepare ingredients and components for each recipe on the restaurant menu.

Maintain product freshness and rotate old products.

Work with a team of cooks to manage different levels of activity.

Maintain a clean, hygienic and safe work area at all times to avoid contamination.

Know and comply with all health and safety rules and guidelines in the kitchen.

Professional and responsible conduct

Comfortable in fast-paced, high-pressure environments

Ability to work as part of a team

Good verbal communication skills

Organizational skills

-

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 24,00$ à 25,00$ par heure

Heures prévues : 40.0 par semaine

Avantages :

  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Assurance Vie
  • Assurance Vision
  • Congés payés
  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Tenue Décontractée

Question(s) de présélection:

  • Vous devez habiter au Quebec pour postuler

Expérience:

  • Restauration: 5 ans (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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