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Emplois Locale Restaurant (Montréal, QC)

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    • Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951.
    • Établir les plans de développement d'affaires annuels en collaboration avec le siège…
    • Avoir la chance unique de travailler dans l’un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l’échelle locale et mondiale.
    • Expérience en service dans un restaurant (un atout).
    • Avantages offerts par l’Hôtel Mortagne (stationnement gratuit, rabais employé au restaurant, accès au gym…
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    • Le Fugazzi Presto est à la recherche d’équipiers polyvalents basés à Montréal, bilingues avec expérience en restauration rapide pour former notre nouvelle…
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    • Expérience en cuisine (restaurant achalandé : atout).
    • Crew Collective & Café est un établissement emblématique, en opération depuis plus de 10 ans, situé dans…
    • Effectuer des audits en restaurant (visites annoncées et non annoncées).
    • Former et assister au développement des employé(e)s en restaurant pour garantir une…
    • Nous recherchons le·la Directeur·trice de restaurant passionné·e pour rejoindre notre équipe dynamique.
    • Avoir la chance unique de travailler dans l’un des…
    • Réductions sur des articles et le restaurant (en plus de boissons et plats sains offerts gratuitement dans le restaurant pour les collaborateurs, sous réserve…
    • Avoir la chance unique de travailler dans l’un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l’échelle locale et mondiale.
    • Réductions sur des articles et le restaurant (en plus de boissons et plats sains offerts gratuitement dans le restaurant pour les collaborateurs, sous réserve…
    • Avoir la chance unique de travailler dans l’un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l'échelle locale et mondiale.
    • Superviseur : * Directrice nationale des opérations, Division du DMC.
    • Mode de travail flexible : *hybride (3 jours au bureau, 2 jours télétravail).
    • Relevant du Chef cuisine, le Cuisinier prépare des assiettes fraîches, colorées et saines, dans le respect de l’identité culinaire et sensorielle de la marque…
    • Communicate exact booking details to brewery managers and restaurant team leaders to ensure optimal service preparation.
    • Le voiturier joue un rôle essentiel dans l’expérience client, étant le premier point de contact à l’arrivée et le dernier contact au départ des clients.
    • This is a full-time, fully on-site position in Montreal, QC.
    • Invoice Management: Receive, code, and enter local and international food vendor invoices…
    • Chef exécutif(ve) *- AM PM Café Buvette & Restaurant La Part des Anges.
    • Le groupe La Part des Anges est composé de deux concepts complémentaires situés à…
    • Participer au marketing local du restaurant, au besoin.
    • Possibilités de croissance et de perfectionnement dans le restaurant.
    • Programme d'Aide aux Employés.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Avoir la chance unique de travailler dans l’un des établissements les plus réputés à Montréal, reconnu à l’échelle locale et mondiale.
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retail
Directeur général | Directrice générale | Bonaventure | Montréal
800 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC
Temps plein

Détails du poste

Aucune information fournie
Cotisation au REER, Programmes de Bien-être
Temps plein
800 Rue De La Gauchetière O, Montréal, QC

Description complète du poste

Directeur général | Directrice générale

Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951. Notre service attentionné, nos saveurs signature et nos ingrédients de qualité supérieure ont fait la renommée de nos plats, qu’ils soient servis dans nos restaurants ou livrés à votre domicile. Nous ne pouvons dévoiler les ingrédients secrets de notre sauce BBQ, mais nous vous révélons celui du succès intemporel de l’entreprise : nos employés!

Votre bonheur au travail nous tient à cœur!

  • Horaire de 40 h/semaine avec disponibilité et flexibilité quant aux soirs et aux fins de semaine
  • Engagement social avec la Fondation St-Hubert
  • Entreprise écoresponsable
  • Communauté dynamique et active
  • Salaire compétitif avec bonification
  • Assurances collectives avec contribution de l’employeur
  • Télémédecine, compte santé mieux-être et PAEF
  • REER collectif avec contribution de l’employeur
  • Congés santé mieux-être

Dans ce rôle, vous assurerez la gestion complète de la rôtisserie corporative et exercerez un leadership mobilisateur pour faire vivre la mission et la vision de St-Hubert auprès de l’ensemble de l’équipe, tout en offrant une expérience client distinctive.

Si vous êtes un·e gestionnaire polyvalent·e qui excelle autant en gestion d’équipe qu’en gestion financière et opérationnelle, et que vous vous démarquez par votre esprit entrepreneurial, nous serions ravis de vous rencontrer.

Description du poste

  • Établir les plans de développement d'affaires annuels en collaboration avec le siège social
  • Promouvoir et partager les orientations stratégiques de la rôtisserie, son positionnement et ses valeurs auprès des employés
  • Gérer la planification budgétaire et la situation financière de la rôtisserie tout en respectant les ratios de performance
  • Assurer la satisfaction et la qualité de l’expérience client St-Hubert et mettre en place des moyens qui misent sur la responsabilisation des employés
  • Établir des mécanismes de communication pour tout le personnel et animer certaines rencontres
  • Gérer le programme d'appréciation de la performance des employés
  • Favoriser le développement interne de la relève
  • Mettre en œuvre tous les moyens nécessaires afin d’optimiser la fidélisation des employés
  • Sélectionner et former les membres de l'équipe de gestion
  • Assurer la mise en œuvre des programmes de marketing nationaux, régionaux et locaux
  • Assurer une bonne gestion des relations avec les employés par la mobilisation et la communication et animer certaines rencontres, au besoin
  • Assurer l’attraction des talents afin de vous entourer d’une équipe engagée et performante
  • Gérer la qualité, le service et la propreté de la rôtisserie
  • Représenter la rôtisserie ainsi que le réseau auprès de la population et de diverses associations d’affaires
  • Véhiculer, par votre attitude, les principes d'intégrité et de professionnalisme de St-Hubert

Profil recherché

  • Expérience dans un rôle de gestion en restauration acquise au minimum depuis les 10 dernières années
  • Esprit intrapreneurial
  • Expérience en gestion de grandes équipes en restauration
  • Excellente gestion budgétaire et des ratios de coûts
  • Aptitudes à motiver, mobiliser et responsabiliser une équipe
  • Talent inné du service à la clientèle hors pair
  • Capacité à gérer les priorités
  • Capacité à travailler sous pression
  • Anglais intermédiaire

Information supplémentaire

En mesure de vous déplacer sur divers sites


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