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Emplois Restaurant De Soir (Mascouche, QC)

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    • Maintenir et rehausser nos standards de service au niveau de l'hôtellerie haut de gamme.
    • Notre restaurant italien a changé les codes de la restauration…
    • Respecter les standards de service, d'hygiène et de sécurité de l'établissement.
    • Le Groupe de restaurants Lucille's est l'une des marques de restauration les…
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    • Nous sommes bien plus que votre restaurant de quartier.
    • L’accès à des occasions de formation et de perfectionnement.
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    • Consultez les questions fréquemment posées à propos de McDonald's
    • Soutenir les initiatives de marketing locales et nationales; faire en sorte que le restaurant soit prêt à tous les niveaux au début d'un nouveau cycle de…
    • Maintenir l’espace de plonge propre et organisé.
    • Respecter les normes d’hygiène et de salubrité.
    • Repas du personnel selon les politiques du restaurant.
    • Augmentation salariale après 6 mois de service continu.
    • Répondre aux besoins et aux demandes de la production.
    • Appliquer les bonnes méthodes de travail et les bonnes pratiques d'hygiène pour rencontrer les hauts standards de qualité.
    • Offrir une expérience client de qualité en veillant au respect des standards de rapidité, de qualité et de propreté.
    • Nous comptons plus de 30 variétés de bières en fût qui vous offrent une expérience de découverte renouvelée à toutes les semaines.
    • Plus de 40 restaurants partout au Québec.
    • Assurer les différentes fonctions de soutien (passe-plat, marcheur, hôte et bar-service).
    • Offrir un service de qualité à l'image de la marque RICARDO;
    • Le Café RICARDO, c’est un restaurant dynamique de style bistronomique, avec deux succursales qui…
    • Sens de l’organisation et de la rigueur.
    • À terme, ce poste peut évoluer vers un rôle de chef de quart (shift leader).
    • Nous sommes bien plus que votre restaurant de quartier.
    • L’accès à des occasions de formation et de perfectionnement.
    • Préparer les boissons et les aliments.
    • Horaire flexible incluant soirs et fins de semaine.
    • Diplôme ou formation pertinente en cuisine (un atout).
    • Horaire flexible incluant soirs et fins de semaine.
    • Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier(ère) ou Chef de partie pâtisserie.
    • Collaborer avec les serveurs et l’équipe de salle.
    • Participer aux tâches d’ouverture et de fermeture du bar.
    • Previous experience in food industry roles such as…
    • Maintenir des standards élevés de service et de présentation.
    • REZAS, un nouveau restaurant italien et moderne à Montréal, est à la recherche d’un(e) *gérant(e)…
    • Participer aux tâches d’ouverture et de fermeture.
    • Expérience en service de restauration considérée comme un atout.
    • Prendre les commandes avec précision.
    • Bonne connaissance de Montréal et de ses attractions.
    • Connaissance d’un système de réservation hôtelier (atout).
    • Attribuer les chambres et remettre les clés.
    • Nourriture à prix réduit ou gratuite.
    • Postes temps plein ou temps partiel disponibles selon les disponibilités.
    • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite.
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Managing Director
1955 Rue Claude-Gagné, Laval, QC
De 35 $ à 40 $ de l’heure
Temps plein

Détails du poste

De 35 $ à 40 $ de l’heure
Stationnement sur place
Temps plein
1955 Rue Claude-Gagné, Laval, QC

Description complète du poste

À propos du restaurant

Notre restaurant italien a changé les codes de la restauration italienne à Montréal. Depuis notre ouverture, nous avons bâti une clientèle fidèle, une réputation solide et une équipe talentueuse en cuisine comme en salle. Pour soutenir notre croissance, nous cherchons un directeur ou une directrice des opérations pour prendre les rênes de la salle et porter l'expérience client encore plus loin.

Ce poste s'adresse à un gestionnaire qui veut la stabilité d'un salaire solide dans une maison qui a déjà fait ses preuves, tout en ayant une réelle possibilité de devenir associé.

Vos responsabilités

  • Diriger l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant
  • Encadrer, mobiliser et faire grandir une équipe déjà en place
  • Maintenir et rehausser nos standards de service au niveau de l'hôtellerie haut de gamme
  • Assurer une expérience client irréprochable et constante, soir après soir
  • Gérer les horaires, les coûts de main-d'œuvre et les inventaires
  • Suivre les résultats financiers et atteindre les objectifs de rentabilité
  • Effectuer les audits de qualité et assurer le respect des normes (MAPAQ, RACJ)
  • Travailler en étroite collaboration avec le chef et la direction

Profil recherché

  • Expérience en gestion dans la restauration ou l'hôtellerie haut de gamme
  • Capacité à prendre la relève d'une équipe performante et à la faire progresser
  • Leadership mobilisateur, rigueur et souci du détail
  • Solides compétences en gestion des coûts et en lecture d'états financiers
  • Esprit entrepreneurial et désir de s'investir à long terme
  • Bilinguisme (français et anglais)

Ce que nous offrons

  • Salaire de 100 000 $ et plus par année. Stationnement intérieur inclus.
  • Bonis annuels selon la performance
  • Possibilité d'association dans le restaurant
  • Une équipe solide et un achalandage établi dès le premier jour
  • L'appui d'un groupe expérimenté (cuisine, marketing, finances)
  • Un réel pouvoir de décision dans un restaurant qui donne le ton à Montréal

Pour postuler

Envoyez votre CV et quelques mots sur votre parcours. Toutes les candidatures seront traitées de façon confidentielle.

Pay: $35.00-$40.00 per hour

Benefits:

  • On-site parking

Work Location: In person

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