Emplois Restaurant Brunch (Laval, QC)

Cuisinier(ère) de ligne – Déjeuners

Aperçu du poste

Nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) de ligne spécialisé(e) en déjeuners pour rejoindre notre équipe.

Ce poste convient à une personne ayant déjà travaillé dans un restaurant de déjeuner et capable de gérer un service du matin rapide et soutenu. Nous recherchons quelqu’un de fiable, organisé et capable de maintenir une excellente qualité de nourriture, même pendant les périodes les plus achalandées.

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Responsabilités

• Préparer efficacement les plats du déjeuner pendant les heures de pointe
• Cuire les œufs selon différentes méthodes, le bacon, les saucisses, les pommes de terre, les sandwichs, les omelettes et les plats du jour
• Préparer et approvisionner votre poste de travail avant chaque quart
• Maintenir une qualité et une présentation constantes des plats
• Garder la cuisine propre, sécuritaire et bien organisée
• Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
• Participer à la préparation des aliments et à la réception des livraisons au besoin

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Horaire

• Quart de travail tôt le matin
• Début du quart à 5 h 30
• Horaire flexible selon les disponibilités

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Qualifications

Exigences

• Expérience obligatoire dans un restaurant de déjeuner
• Excellente maîtrise de la préparation des plats de déjeuner
• Capacité à travailler de façon autonome pendant le service du matin
• À l’aise dans un environnement de travail rapide
• Fiable, ponctuel(le) et responsable

Atouts

• Expérience dans la préparation des œufs, viandes à déjeuner, pommes de terre, sandwichs et plats brunch
• Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
• Être capable de soulever jusqu’à 20 kg lors de la réception des marchandises
• Être capable de rester debout pendant de longues périodes

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Important

Veuillez postuler uniquement si vous possédez une expérience en cuisine de déjeuner.

Nous recherchons une personne capable d’intégrer rapidement notre équipe et de travailler sur une ligne de déjeuner avec un minimum de formation.

Si vous êtes fiable, travaillant(e) et passionné(e) par le service du déjeuner, nous serons heureux de vous rencontrer.

Breakfast Line Cook

Job Overview

We are looking for an experienced Breakfast Line Cook to join our team. This position is best suited for someone who has worked in a busy breakfast restaurant and is confident preparing breakfast dishes during fast-paced morning service.

The ideal candidate is dependable, organized, works well under pressure, and takes pride in producing high-quality food consistently.

Responsibilities

• Prepare breakfast items quickly and accurately during busy service
• Cook eggs in various styles, bacon, sausages, potatoes, sandwiches, omelets and daily specials
• Set up and stock your station before each shift
• Maintain food quality, consistency and presentation
• Keep the kitchen clean and organized throughout the shift
• Follow all food safety and sanitation procedures
• Assist with prep work and receiving deliveries when needed

Working Hours

• Early morning shifts required
• Typical shift starts at 5:30 AM
• Flexible schedule based on availability

Qualifications

Required

• Previous experience working in a breakfast restaurant is required
• Strong knowledge of breakfast cooking techniques
• Ability to work independently during morning service
• Comfortable working in a fast-paced kitchen
• Reliable, punctual and responsible

Preferred

• Experience preparing eggs, breakfast meats, potatoes, sandwiches and brunch items
• Ability to multitask during busy breakfast hours
• Able to lift up to 20 kg
• Able to stand for extended periods

Important

Please apply only if you have previous breakfast cooking experience.

We are looking for someone who can confidently step into a breakfast line with minimal training.

If you are dependable, hardworking and passionate about breakfast service, we’d love to hear from you.

Job Types: Full-time, Part-time, Permanent

Pay: $16.60-$20.00 per hour

Benefits:

• Discounted or free food
• Flexible schedule
• On-site parking

Experience:

• Breakfast: 1 year (required)

Language:

• French (preferred)
• English (preferred)

Work Location: In person