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Emplois Directeur En Restauration (Laval, QC)

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    • Veiller à la formation et au rendement des employés recrutés pour assurer une offre de service aux plus hauts standards de qualité ;
    • Voir toutes les offres de type « Emplois Columbus café », « Montréal » ou Emplois Responsable des Opérations (H/F) - Montréal, QC »
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    • Organiser et tenir un inventaire à jour.
    • Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées.
    • Diplôme d’études secondaires ou équivalent (GED) et au moins 4 ans d’expérience en gestion d’événements, restauration, ventes et marketing ou dans un domaine…
    • Solides compétences en gestion des coûts et en lecture d'états financiers.
    • Depuis notre ouverture, nous avons bâti une clientèle fidèle, une réputation solide…
    • Établir les plans de développement d'affaires annuels en collaboration avec le siège social.
    • Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis…
    • Faire des suivis avec les différents fournisseurs de services en français et en anglais ;
    • Surveiller constamment toutes les situations dangereuses ou douteuses…
    • Établir les plans de développement d'affaires annuels en collaboration avec le siège social.
    • Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis…
    • Gérer les enjeux en priorisant l’expérience client en tout temps ;
    • Études postsecondaires en commerce, hôtellerie, gestion d’établissements en restauration ou…
    • Expérience en restauration considérée comme un atout important.
    • Solides compétences en leadership et en communication.
    • Excellente maîtrise de Microsoft Excel.
    • Tu aimes jongler avec plusieurs tâches en même temps.
    • Solliciter et développer de nouvelles clientèles en personnalisant les approches de développement ;
    • Argumenter efficacement les avantages économiques et…
    • Un à deux ans d’expérience en tant que gestionnaire d’un établissement de restauration;
    • Gérer les activités sur le plancher pendant le service;
    • Superviser et motiver les équipes, y compris les capitaines et l'hôtesse en chef, en assurant une coordination optimale.
    • Schedule: Flexible scheduling adapted to a 24/7 operation, occasional overtime - to be discussed further.
    • Translating corporate discipline into a fast-paced…
    • Minimum de cinq (5) années d’expérience progressive en approvisionnement ou en gestion des achats, idéalement au sein d’un groupe de restaurants…
    • Coordonner les opérations en salle et en cuisine;
    • Minimum de 5 ans d’expérience en gestion de restauration;
    • Un environnement dynamique où ton leadership a un…
    • Accueillir la clientèle et veiller à l'intégration des nouveaux résidents en leur proposant une table adéquate.
    • Capacité à travailler sous pression.
    • Expérience en gestion d'équipe.
    • Contribuer au maintien de la propreté de la salle à manger et cuisine en assumant quelques tâches ménagères, en collaboration…
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • De nombreuses occasions de progression et de développement professionnel au sein d’une entreprise en pleine expansion.
    • Baccalauréat ou DEC en administration des affaires, en marketing, en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe.
    • Inquiry Management and Sales Conversion:
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Job Post Details

Directeur aux opérations
Columbus café
400 AV. Laurier O, Montréal, QC
100 000 $ par an
Permanent, Temps plein
Postuler

Détails du poste

100 000 $ par an
Congés payés, Voiture de Fonction, Assurance Maladie Complémentaire, Stationnement sur place
Permanent, Temps plein
400 AV. Laurier O, Montréal, QC

Description complète du poste

Columbus Café est une enseigne spécialisée dans la restauration rapide haut de gamme, reconnue pour ses cafés de qualité, ses produits gourmands et son ambiance conviviale. Présente à l’international, la marque se distingue par son concept de coffee shop moderne et son engagement envers l’excellence opérationnelle et l’expérience client.

Nous sommes actuellement à la recherche d’un Directeur aux opérations à temps plein pour se joindre à notre équipe. La personne titulaire du poste sera responsable des tâches suivantes :

Principales tâches de travail

- Évaluer la gestion opérationnelle des franchises Columbus Café et assurer la formation opérationnelle et théorique des franchisés ;

- Veiller au respect des règles de santé et sécurité et aux valeurs du groupe par le biais d'audit et mettre en place de méthodes et des procédures de fonctionnement ;

- Veiller à la formation et au rendement des employés recrutés pour assurer une offre de service aux plus hauts standards de qualité ;

- Participer à l'élaboration des services offerts et planifier des recettes et produits de saisons suivant la charte du groupe.

Qualifications requises

- Diplôme d’études collégiales (DEC)

- 36 mois d’expérience dans un poste de gestion dans le domaine de la restauration

- Connaissance du français

Rémunération : 100 000,00$ par an

Avantages :

  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Congés payés
  • Stationnement sur place
  • Voiture de Fonction

Lieu du poste : En présentiel

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