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emplois Sushi Japanese Restaurant

Trier par : -
    • 2–3+ years of experience in a high-end sushi restaurant.
    • 2 à 3 ans et plus d’expérience dans un restaurant sushi haut de gamme.
    • Basic sushi line cook knife skill.
    • Minimum 1 year of Japanese sushi/kitchen BOH.
    • Collaborate with team members to ensure efficient sushi bar operations.
    • Strong knowledge of food preparation techniques specific to sushi and Japanese cuisine.
    • Familiarity with food safety regulations and best practices in a…
    • As a Sushi Chef, you will be responsible for creating high-quality sushi dishes that meet our restaurant's standards, while ensuring food safety and maintaining…
    • Knowledge of Japanese cuisine and sushi preparation techniques.
    • This role involves preparing high-quality sushi and sashimi dishes, maintaining excellent food…
    • Afficher tout : Emplois August 8 - emplois Toronto
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    • Experience preparing Japanese, Thai, or Asian cuisine.
    • Sushi preparation experience is a strong asset.
    • Able to work efficiently in a busy kitchen.
    • Prepare sushi rolls quickly and consistently.
    • Previous sushi roll-making experience is required.
    • Keep the sushi station clean, organized, and fully stocked.
    • Préparer et présenter une variété de plats de sushis avec précision et créativité.
    • Lieu* : Satori Sushi, Saint-Jean-sur-Richelieu, QC.
    • Tips from the busiest restaurants in the city.
    • High quality preparation of handcrafted, luxury sushi rolls & raw bar items.
    • Job Types: Full-time, Permanent.
    • Knowledge of Japanese cuisine and sushi preparation techniques.
    • This role involves preparing high-quality sushi and sashimi dishes, maintaining excellent food…
    • In this role, you will be responsible for preparing and assembling high-quality sushi rolls that delight our guests and uphold our restaurant’s reputation for…
    • Proven experience in food preparation, cooking, or as a sushi chef in a restaurant or food service setting.
    • Prior restaurant experience within the food industry…
    • Our Japanese restaurant is hiring new passionate sushi roll full time/part time person.
    • ・Previous working Japanese restaurant kitchen experience is a plus but…
    • Make a sashimi , sushi, roll.
    • Plan and direct food preparation and cooking activities of several restaurants.
    • "Candidates must currently reside in Canada.".
    • Prepare ingredients and handle seafood according to restaurant standards.
    • Is confident on the line and ready to grow into a sushi-focused position.
    • Confectionner les sushis et les autres mets;.
    • Collaborer avec tes collègues à l’entretien du restaurant (hygiène et salubrité);.
    • Preparing food materials and making various types of sushi.
    • Make various Japanese sushi based upon a high volume of food orders.
    • 1 -2 years sushi cook experience preferred, but all skill level welcomed.
    • Create genuine, inspired and evolving culinary experiences through creative and trendy…
    • Previous restaurant or kitchen experience is preferred but not required; willingness to learn is essential.
    • Proven experience in serving, food preparation, or…
    • Ginza Sushi in West Kelowna is currently seeking applicants for a kitchen hand or cook position.
    • Previous experience in a kitchen role would be considered an…
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japanese remote
Sushi Cooks / Sushiman
388 Rue Richmond, Montréal, QC
De 21 $ à 30 $ de l’heure
Temps plein

Détails du poste

De 21 $ à 30 $ de l’heure
Réductions Tarifaires, Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite, Heures d'arrivée et de départ flexibles
Temps plein
388 Rue Richmond, Montréal, QC

Description complète du poste

Experienced Sushi / Maki Chef RYU GRIFFINTOWN MONTREAL

Ryu Sushi

RYU is a high-end Japanese restaurant group known for elevated sushi, premium ingredients, and modern hospitality. Rooted in traditional Japanese techniques while embracing a contemporary approach, RYU has built a loyal following across Montreal through consistency, precision, and exceptional guest experience.

We are currently looking for experienced Sushi, Maki & Prep Chefs to join our team at RYU Griffintown.

This is an opportunity to work in a fast-paced, professional environment alongside a passionate team focused on quality and continuous growth.

What We Offer

  • Competitive salary based on experience
  • Strong growth opportunities within the group
  • Staff discounts across our restaurants
  • Supportive, professional team culture
  • Opportunity to work with premium products and refined techniques
  • A restaurant group focused on modern hospitality and excellence

Responsibilities

  • Execute sushi, maki, sashimi, and prep production to RYU standards
  • Maintain exceptional presentation, consistency, and attention to detail
  • Prepare and organize mise en place efficiently for service
  • Assist with inventory management, receiving, and product handling
  • Maintain cleanliness and organization of the sushi station at all times
  • Follow all sanitation, food safety, and hygiene standards
  • Work collaboratively with the kitchen and front-of-house teams during service

Qualifications

  • 2–3+ years of experience in a high-end sushi restaurant
  • Strong knife skills and understanding of sushi preparation techniques
  • Ability to perform under pressure while maintaining precision and professionalism
  • Strong work ethic, discipline, and attention to detail
  • Team-oriented mindset with a positive attitude
  • Must currently live in Montreal and/or possess a valid Canadian work permit

Over the years, RYU has expanded throughout the Greater Montreal area while building a loyal clientele and strong reputation for quality.

Check out our reviews here:
Ryu Griffintown OpenTable Reviews

We encourage applicants to visit the restaurant, experience the atmosphere, and meet the team in person.

To apply, please send your CV along with a short introduction about yourself and your experience.

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Chef Sushi / Maki Expérimenté(e) RYU GRIFFINTOWN MONTRÉAL

Ryu Sushi

RYU est un groupe de restaurants japonais haut de gamme reconnu pour son sushi raffiné, ses ingrédients de qualité supérieure et son approche moderne de l’hospitalité. Inspiré des techniques japonaises traditionnelles tout en y apportant une touche contemporaine, RYU s’est bâti une clientèle fidèle à travers Montréal grâce à la constance, la précision et une expérience client exceptionnelle.

Nous sommes actuellement à la recherche de chefs Sushi, Maki et Prep expérimentés afin de se joindre à notre équipe chez RYU Griffintown.

C’est une occasion de travailler dans un environnement professionnel, dynamique et axé sur l’excellence, entouré d’une équipe passionnée par la qualité et l’évolution constante.

Ce que nous offrons

  • Salaire compétitif selon l’expérience
  • Excellentes possibilités d’avancement au sein du groupe
  • Rabais employés dans nos restaurants
  • Équipe professionnelle et environnement de travail stimulant
  • Opportunité de travailler avec des produits haut de gamme
  • Un groupe de restauration axé sur l’hospitalité moderne et l’excellence

Responsabilités

  • Préparer et exécuter les sushis, makis, sashimis et préparations selon les standards RYU
  • Maintenir une qualité, une précision et une présentation irréprochables
  • Effectuer le mise en place de façon efficace et organisée pour le service
  • Participer à la gestion des inventaires, à la réception et à l’entreposage des produits
  • Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards élevés du restaurant
  • Respecter les normes d’hygiène, de salubrité et de sécurité alimentaire
  • Collaborer efficacement avec l’équipe de cuisine et de salle pendant le service

Qualifications

  • 2 à 3 ans et plus d’expérience dans un restaurant sushi haut de gamme
  • Excellentes compétences au couteau et bonne maîtrise des techniques sushi
  • Capacité à travailler sous pression tout en gardant précision et professionnalisme
  • Forte éthique de travail et souci du détail
  • Esprit d’équipe et attitude positive
  • Doit habiter Montréal et/ou posséder un permis de travail valide au Canada

Au fil des années, RYU a ouvert plusieurs établissements dans le Grand Montréal et a su bâtir une clientèle fidèle ainsi qu’une solide réputation pour la qualité de son expérience.

Consultez nos avis ici :
Avis OpenTable Ryu Griffintown

Nous vous encourageons à venir visiter le restaurant afin de découvrir l’ambiance et rencontrer l’équipe.

Pour postuler, veuillez envoyer votre CV accompagné d’une courte présentation de vous et de votre expérience.

Job Type: Full-time

Pay: $21.00-$30.00 per hour

Benefits:

  • Discounted or free food
  • Flexible schedule

Experience:

  • Sushiman: 2 years (required)

Work Location: In person

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