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emplois Restaurant Le Principale

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    • Ils prennent les commandes et servent les clients selon le protocole de service BOEFISH.
    • Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine par le…
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    • Accueillir chaleureusement les clients et offrir un service attentionné et professionnel.
    • Prendre les commandes avec précision et assurer un suivi efficace.
    • Previous restaurant experience (table service required).
    • Présenter le menu, répondre aux questions et conseiller les clients dans leurs choix.
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    • Previous restaurant service experience (required).
    • Assurer la satisfaction des clients durant le service.
    • Type d’emploi : Temps plein ou temps partiel.
    • Minimum 6 months of kitchen experience, preferably in a restaurant or café.
    • Minimum 6 mois d’expérience en cuisine, idéalement en restaurant ou café.
    • Ce poste de direction requiert une présence régulière en cuisine afin d'appuyer l'équipe culinaire, notamment lors des périodes de forte affluence, en plus…
    • Exécuter toutes autres tâches demandées par le responsable.
    • Respecter le mode d’emploi de l’équipement;
    • Ils prennent les commandes et servent les clients selon…
    • Attitude professionnelle, souriante et orientée vers le service.
    • Prendre les commandes avec précision et assurer le suivi auprès de la cuisine.
    • Tu rejoins un restaurant italien fondé en 2006 à Sainte-Foy par une famille reconnu dans le domaine.
    • Respecter le produit, les bases techniques, l'esprit…
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    • Préparer les aliments pour le service des mets;
    • Les aides-cuisiniers font partie de ce groupe de travail.
    • Préparer les différents mets des menus BOEFISH;
    • Le candidat prend en charge le paiement d'une assurance sur 2 ans.
    • Vous possédez des compétences d'organisation vous permettant d'accomplir plusieurs tâches.
    • Le serveur ou la serveuse en restauration assure l’accueil et le service des clients tout au long de leur expérience au restaurant.
    • Vérifier la satisfaction des clients qui quittent, traiter les commentaires et les plaintes des clients et en assurer le suivi.
    • Une clientèle d'habitués qui attend la régularité — la lasagne d'aujourd'hui doit avoir le même goût que celle d'il y a 5 ans.
    • Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant.
    • Organiser et tenir un inventaire à jour.
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    • Avoir une passion pour le service à la clientèle et créer une expérience client exceptionnelle;
    • Nous recherchons des personnes axées sur le service à la…
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    • Une forte aptitude à la vente suggestive est essentielle afin de recommander des plats, boissons et desserts qui bonifient l'expérience client tout en…
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retail
server
Serveur/Serveuse
Boefish
·
2.7
Sherbrooke, QC
Temps partiel
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Détails du poste

Aucune information fournie
Temps partiel
Quart de nuit, Quart de jour
Sherbrooke, QC

Description complète du poste

Les serveurs et les serveuses accueillent les clients à la porte ou à la table selon les normes de service BOEFISH. Ils présentent le menu, font des suggestions et répondent à toutes questions reliées à la nourriture ou au breuvage. Ils utilisent les techniques de ventes suggestives. Ils prennent les commandes et servent les clients selon le protocole de service BOEFISH. Ils préparent la mise en place du service et des desserts. Ils peuvent occuper les mêmes fonctions que les hôtesses et les préposés au comptoir.

Avantages

  • Réduction employés*
  • Réduction famille et amis*
  • Uniforme fourni
  • Pourboires
  • Stationnement gratuit
  • Et surtout…Une équipe de feu !
  • Des conditions s’appliquent

Fonctions principales

  • Avoir une apparence professionnelle;
  • Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité;
  • Appliquer les règles de sécurité;
  • Appliquer le Simdut;
  • Respecter le mode d’emploi de l’équipement;
  • Respecter les tâches d’entretien du restaurant et de l’équipement;
  • S’assurer de la propreté constante de son poste de travail;
  • Organiser efficacement son poste de travail et son travail;
  • Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger;
  • Approvisionner les aires de service;
  • Prendre les réservations et accueillir les clients pour les mets à emporter;
  • Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions sujet des aliments et des boissons;
  • Utiliser les techniques de ventes;
  • Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine par le système POS;
  • Effectuer la préparation et le service des boissons, vins, alcools et cocktails en respectant les règles protocolaires;
  • Préparer et servir les desserts;
  • Servir des repas et assurer un service de qualité dans la salle à manger tout en respectant les règles protocolaires;
  • Facturer les repas ou des consommations, encaisser des sommes d’argent, balancer les transactions financières de la journée;
  • Exécuter toutes autres tâches demandées par le responsable.

Conditions requises

Une expérience dans la restauration est souvent exigée. Une formation en cours d’emploi est offerte. Une certaine dextérité manuelle est requise. Une compréhension des situations complexes, un sens du détail et une ouverture au changement sont exigés. L’entregent, l’aisance dans les contacts, l’esprit d’équipe, le sens de la collaboration, la capacité d’adaptation à une situation, la qualité de la communication orale et l’écoute sont exigés. Le bilinguisme peut être exigé. La présentation personnelle, la confiance en soi, l’intégrité, la résistance au stress, le dynamisme, l’autonomie et la flexibilité sont exigés.

Conditions exigées

L’horaire est variable selon le poste, de jour, de soir ou de fin de semaine. Travail de nuit occasionnel. Possibilité de travailler à temps partiel. Les horaires peuvent avoir des heures fractionnées.

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