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emplois Restaurant

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    • Un réel pouvoir de décision dans un restaurant qui donne le ton à Montréal.
    • Solides compétences en gestion des coûts et en lecture d’états financiers.
    • Romano’s Restaurant & Catering is an established Italian restaurant known for quality Italian cuisine, steaks, fresh seafood, .
    • Pay: $25.00-$35.00 per hour.
    • Advise Panorama Safety Committee of any incidents and prepare incident reports.
    • The schedule for this position also fluctuates to meet the demands of our guests…
    • At White Spot, you will work with high quality locally sourced fresh ingredients in a fast-paced environment, helping to create memorable experiences for guests…
    • Applicants for kitchen positions must have at least three years cooking experience in professional kitchens.
    • Staff housing is available for kitchen positions,…
    • Your assistance will contribute to the smooth operation of the kitchen and the delivery of high-quality meals to our customers.
    • Pay: $20.00-$24.00 per hour.
    • Superviser les opérations du restaurant durant ton quart de travail.
    • Effectuer l’ouverture et la fermeture du restaurant (caisse, dépôts, vérifications).
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    • As a Restaurant Manager, you will be responsible for leading restaurant operations with a focus on delivering high quality seafood and beverage service while…
    • Hold a valid BC driver’s license and access to a vehicle to get to the Resort & Track as there is no public transportation in our location.
    • Connect with guests, solve problems quickly, and keep service friendly and professional.
    • Ensure smooth, organized FOH operations and a seamless flow of service.
    • This position requires the ability to work in close proximity to a variety of potential food allergens including, but not limited to citrus, strawberries and…
    • We are seeking an energetic and friendly Serveur/serveuse au comptoir to join our dynamic food service team.
    • Your enthusiasm and attention to detail will ensure…
    • Greet guests and provide friendly, attentive table service.
    • Participate in restaurant promotions, events, and special activities as required.
    • Cooking menu items using various kitchen equipment (e.g., grill, oven, fryer) and ensuring proper temperature and quality.
    • Pay: $18.25-$24.50 per hour.
    • Cooks and seasons assigned menu and therapeutic diet items such as soups, sauces, salads, starches, meats, fish, poultry, and vegetables as directed.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Au moins 1 an d’expérience en supervision ou en gestion d’équipe;
    • Le masculin est utilisé dans cette offre afin d’alléger le texte, et ce, sans aucune…
    • As a Chef, you will work closely with the management team to ensure that all dishes are prepared to the highest standards of quality and presentation, while…
    • Relevant du Directeur des opérations, vous serez responsable de la qualité de l'offre alimentaire, de la supervision de l'équipe de cuisine, de la gestion des…
    • Prepare and cook food items according to recipes and meet quality standards.
    • Previous experience in a similar role in a fine dining restaurant or high-end…
    • Diplôme d’études secondaires ou équivalent ; certification en hôtellerie un atout.
    • Le titulaire du poste est responsable d’offrir une expérience client…
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Directeur(trice) des opérations – Restaurant italien haut de gamme
Restaurant Sergiolino
Laval, QC
À partir de 100 000 $ par an
Temps plein
Postuler

Détails du poste

À partir de 100 000 $ par an
Stationnement sur place
Temps plein
Laval, QC

Description complète du poste

À propos de Sergiolino

Sergiolino a changé les codes de la restauration italienne à Montréal. Depuis notre ouverture, nous avons bâti une clientèle fidèle, une réputation solide et une équipe talentueuse, en cuisine comme en salle.

Pour soutenir notre croissance, nous cherchons un directeur ou une directrice des opérations pour prendre les rênes de la salle et porter l’expérience client encore plus loin.

Ce poste s’adresse à un gestionnaire qui veut la stabilité d’un salaire solide dans une maison qui a déjà fait ses preuves, tout en ayant une réelle possibilité de devenir associé.

Vos responsabilités

  • Diriger l’ensemble des opérations quotidiennes du restaurant
  • Encadrer, mobiliser et faire grandir une équipe déjà en place
  • Maintenir et rehausser nos standards de service au niveau de l’hôtellerie haut de gamme
  • Assurer une expérience client irréprochable et constante, soir après soir
  • Gérer les horaires, les coûts de main-d’œuvre et les inventaires
  • Suivre les résultats financiers et atteindre les objectifs de rentabilité
  • Effectuer les audits de qualité et assurer le respect des normes (MAPAQ, RACJ)
  • Travailler en étroite collaboration avec le chef et la direction

Profil recherché

  • Expérience en gestion dans la restauration ou l’hôtellerie haut de gamme
  • Capacité à prendre la relève d’une équipe performante et à la faire progresser
  • Leadership mobilisateur, rigueur et souci du détail
  • Solides compétences en gestion des coûts et en lecture d’états financiers
  • Esprit entrepreneurial et désir de s’investir à long terme
  • Bilinguisme (français et anglais)

Ce que nous offrons

  • Salaire de 100 000 $ et plus par année, stationnement intérieur inclus
  • Bonis annuels selon la performance
  • Possibilité d’association dans le restaurant
  • Une équipe solide et un achalandage établi dès le premier jour
  • L’appui d’un groupe expérimenté (cuisine, marketing, finances)
  • Un réel pouvoir de décision dans un restaurant qui donne le ton à Montréal

Pour postuler

Envoyez votre CV et quelques mots sur votre parcours. Toutes les candidatures seront traitées de façon confidentielle.

Rémunération : à partir de 100 000,00$ par an

Avantages :

  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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