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emplois Gibbys Restaurant

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    • Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et contribuer à l’optimisation du chiffre d’affaires.
    • Salaire :* À discuter (+ pourboires).
    • Type de poste :* 30 h et plus.
    • Currently looking for a bartender / experienced bar back to fill a role in a fast paced…
    • Voir toutes les offres de type « Emplois Restaurant Gibby's », « Montréal » ou Emplois Bartender (H/F) - Montréal, QC »
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    • Consultez les questions fréquemment posées à propos de Restaurant Gibby's
    • Tu seras beaucoup plus qu’une personne qui « fait de la paie ».
    • Vérifier les paies et analyser les anomalies, codes d’erreur et situations inhabituelles;
    • À PARTIR DE 21 $/H | TEMPS PLEIN OU PARTIEL | SOIRS ET FINS DE SEMAINE.
    • Gibbys, institution gastronomique emblématique du Vieux-Montréal, est à la recherche de…
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Job Post Details

Groupe Grandio logo
Sommelier - Gibby's Montréal
Groupe Grandio
·
3.8
298 Place D'Youville, Montréal, QC H2Y 2B6
De 26 $ à 32 $ de l’heure
Temps plein
Postuler

Détails du poste

De 26 $ à 32 $ de l’heure
Programme d'Aide aux Employés, REER, Heures d'arrivée et de départ flexibles
Temps plein
298 Place D'Youville, Montréal, QC H2Y 2B6

Description complète du poste

Le Gibby’s recrute un Sommelier !

Le restaurant Gibbys, institution emblématique du Vieux-Montréal, est reconnu pour son ambiance chaleureuse, son cadre historique unique et son expérience culinaire haut de gamme mettant en valeur les grillades, les fruits de mer et une cuisine soignée.

Nous sommes à la recherche d’un Sommelier passionné et expérimenté pour conseiller notre clientèle dans le choix des vins et spiritueux, et contribuer à offrir une expérience gastronomique d’exception.

Activités principales :
  • Assurer la mise en place opérationnelle, contrôler et effectuer les remontées de cave
  • Veiller à la bonne gestion de la cave, au suivi des stocks et à la réalisation des inventaires
  • Conseiller les clients afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et contribuer à l’optimisation du chiffre d’affaires
  • Participer ou assurer la prise de commande
  • Soutenir l’équipe de cuisine dans l’élaboration des accords mets et vins
  • Participer à la gestion de la carte des vins
  • Assurer un niveau élevé de service à la clientèle en tout temps, afin de répondre et dépasser les attentes des clients
  • Maintenir des interactions continues avec la clientèle et recueillir leurs impressions sur leur expérience
  • Assurer la gestion des stocks et de l’approvisionnement
  • Agir en conformité avec la vision, la mission, les valeurs et l’image du Gibby’s

Profil recherché :
  • Formation en sommellerie
  • Expérience significative dans un poste similaire en restauration haut de gamme
  • Bonne culture gastronomique et solide connaissance en œnologie
  • Excellentes aptitudes relationnelles et fort sens de la représentation
  • Empathie, capacité d’anticipation et esprit de recommandation
  • Aptitudes en vente et en communication
  • Excellent sens de l’accueil, du service et de la courtoisie
  • Excellente expression orale en français et en anglais

Ce que nous offrons :
  • Un environnement de travail stimulant au sein d’une équipe soudée
  • L’opportunité de faire rayonner votre talent dans une cuisine de renom
  • Des horaires flexibles (temps plein ou temps partiel selon vos disponibilités)
  • Salaire entre 26$ et 32$ (plus convention de pourboires)
  • 3 journées mobiles
  • Avantages sociaux
  • REER collectif après 6 mois de service continue
  • Programme d’aide aux employés

Horaires :
  • Temps plein
  • Poste permanent

Rejoignez une institution culinaire où rigueur, passion et esprit d’équipe se rencontrent.
Le masculin est utilisé dans cette offre afin d’alléger le texte, sans discrimination.

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