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emplois Directeur Directrice Restaurant

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    • Available full-time Tuesday through Saturday evenings, until the restaurant closes.
    • Monitor and manage the restaurant’s budget, ensuring that financial goals…
    • Previous experience in the restaurant, point of sale and payment industry is an asset.
    • Définir une vision claire pour la stratégie à long terme en lien avec les…
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    • Available full-time Tuesday through Saturday evenings, until the restaurant closes.
    • Monitor and manage the restaurant’s budget, ensuring that financial goals…
    • Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre.
    • Organiser et tenir un inventaire à jour.
    • Régler les plaintes des clients et répondre à leurs…
    • Superviser les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments et le service aux clients.
    • Ce poste s’adresse aux leaders qui veulent bâtir, inspirer et faire croître un restaurant comme s’il s’agissait du leur.
    • Type d'emploi : Temps plein, Permanent.
    • Ensemble, nous nous engageons à offrir une expérience client aussi inoubliable que possible.
    • Les employés du Groupe Sésame doivent savoir travailler en équipe…
    • Vous veillez au respect des normes et des standards et vous assurez de développer vos collaborateurs sur une base quotidienne.
    • Type d'emploi : Temps plein.
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    • Available full-time Tuesday through Saturday evenings, until the restaurant closes.
    • Monitor and manage the restaurant’s budget, ensuring that financial goals…
    • Nous recherchons un ou une directeur ou directrice de restaurant pour rejoindre notre groupe en pleine croissance spécialisé dans la Restauration Rapide.
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    • Working in the restaurant during key meal periods to ensure memorable, quality guest experiences.
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Job Post Details

Directeur(trice) de restaurant/Restaurant Manager - job post

Lucille's Mont-Tremblant
3.3 étoile(s) sur 5
170 CH. Du Curé-Deslauriers, Mont-Tremblant, QC J8E 1C9
De 85 000 $ à 125 000 $ par an - Permanent, Temps plein

Détails du poste

Salaire

  • De 85 000 $ à 125 000 $ par an

Type de poste

  • Permanent
  • Temps plein

Quart de travail et horaire

  • Fins de semaine au besoin

Lieu

170 CH. Du Curé-Deslauriers, Mont-Tremblant, QC J8E 1C9

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Réductions Tarifaires
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Description complète du poste

A propos de Lucille's

Lucille's offre un environnement de travail dynamique et convivial, axé sur une expérience client exceptionnelle et une cuisine de qualité supérieure.

Description du poste

Lucille’s Mont-Tremblant est à la recherche d'un(e) Directeur(trice) de restaurant avec expérience dans la restauration, capable d'exceller dans des environnements stressants avec une attitude positive, dévouée et motivée pour se joindre à notre équipe exceptionnelle.

Responsabilités :

  • Recruter, former et superviser le personnel en salle
  • Élaborer et tenir à jour les horaires des employés afin d'assurer un niveau d'effectif optimal
  • Garantir un service à la clientèle de haute qualité, en traitant rapidement et de manière professionnelle les demandes, les plaintes et les commentaires des clients
  • Contrôler et gérer le budget du restaurant, en veillant à ce que les objectifs financiers soient atteints
  • Veiller à ce que tous les employés respectent les normes appropriées en matière de sécurité alimentaire et d'hygiène
  • Préparer des rapports quotidiens, hebdomadaires et mensuels sur les performances du restaurant, notamment les ventes, les coûts de main-d'œuvre et la satisfaction des clients
  • Contribuer aux différentes tâches nécessaires au bon déroulement des opérations

Exigences :

  • Au moins 5 ans d'expérience dans la restauration, avec au minimum 2 ans d'expérience en gestion dans un environnement similaire
  • Disponible à temps plein du mardi au samedi en soirée, jusqu'à la fermeture du restaurant
  • Baccalauréat en gestion hôtelière ou dans un domaine connexe (un atout)
  • Bonne maîtrise du français et de l’anglais (requise afin d’assurer la gestion des opérations et des communications avec une clientèle qui inclue un nombre important de clients anglophones).
  • Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois et à rester organisé dans un environnement au rythme soutenu

Conformément à la Charte de la langue française toute exigence linguistique est liée aux besoins réels du poste et aux tâches à accomplir.

Ce que nous offrons :

  • Rémunération compétitive
  • Possibilités d'évolution
  • Environnement de travail positif

Envoyez-nous votre candidature dès maintenant via Indeed ou sur notre site web. Nous avons hâte de vous rencontrer !

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About Lucille's

Lucille's offers a dynamic and friendly workplace focused on providing an exceptional customer experience and superior food.

Job Description

Lucille’s Mont-Tremblant is looking for a Restaurant Manager with experience in the restaurant industry - someone who can thrive in high-pressure environments with a positive, dedicated, and motivated attitude—to join our exceptional team.

Responsibilities :

  • Recruit, train, and supervise front-of-house staff
  • Develop and maintain employee schedules to ensure optimal staffing levels
  • Ensure high-quality customer service by promptly and professionally addressing customer requests, complaints, and feedback
  • Monitor and manage the restaurant’s budget, ensuring that financial goals are met
  • Ensure that all employees adhere to appropriate food safety and hygiene standards
  • Prepare daily, weekly, and monthly reports on restaurant performance, including sales, labor costs, and customer satisfaction
  • Contribute to various tasks necessary for the smooth running of operations

Requirements :

  • At least 5 years of experience in the restaurant industry, including at least 2 years of management experience in a similar environment
  • Available full-time Tuesday through Saturday evenings, until the restaurant closes
  • Bachelor’s degree in hospitality management or a related field (a plus)
  • Fluency in French and English (required to manage operations and communicate with a clientele that includes a significant number of English-speaking customers).
  • Ability to multitask and stay organized in a fast-paced environment

What we offer :

  • Competitive compensation
  • Opportunities for growth
  • A positive work environment

Apply now via Indeed or our website. We look forward to meeting you!

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 85 000,00$ à 125 000,00$ par an

Avantages :

  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Réductions Tarifaires
  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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