emplois Cuisinier Déjeuner

Si vous êtes sélectionné(e), l'intégralité des démarches d'immigration et d'intégration seront prises en charge par nos services.

Contrat permanent local canadien (équivalent CDI) — Possibilité via permis Jeune Professionnel ou EIMT.

Bienvenue à Rimouski

Capitale régionale du Bas-Saint-Laurent, Rimouski est une ville dynamique d'environ 50 000 habitants installée sur les bords du fleuve Saint-Laurent, à mi-chemin entre la Gaspésie et Québec.

Ici, on est :

• À 3h de Québec, environ 5h de Montréal

• Au bord du fleuve Saint-Laurent, face aux baleines et aux couchers de soleil

• Dans une ville universitaire (UQAR), vivante toute l'année

• À deux pas de la Gaspésie, du Parc national du Bic et des grands espaces

Une ville à taille humaine, abordable, où circuler et se loger reste accessible.

Une communauté chaleureuse, fière de son territoire et de ses traditions culinaires.

Une qualité de vie en pleine nature, sans les contraintes des grandes villes.

L'entreprise

Tu rejoins le Restaurant Bon Voyage de Rimouski, ouvert depuis 2017 au cœur de la cité des achats — l'un des 3 établissements du groupe (avec St-Fabien et Rivière-du-Loup), partie intégrante du Groupe Expérience Resto dirigé par David Voyer.

Une enseigne familiale fondée en 1973 par la famille Beauchesne, devenue une institution du Bas-Saint-Laurent. Ce qui fait sa réputation depuis plus de 50 ans : les recettes maison de Mme Beauchesne, le pain de ménage fait à la main, le cipaille, les tartes, les pâtés et les soupes réconfortantes.

Ce qui caractérise la maison :

• Tout fait maison : pain de ménage, lasagnes, sauces, pâtés, tartes, soupes, plats du jour

• Une cuisine réconfortante et généreuse, dans la pure tradition québécoise — « comme chez grand-maman… ou presque »

• Une carte large : déjeuners, brunchs, menus du midi, soupers, fruits de mer, grillades, pâtes, pizzas, sandwichs, salades

• Un service du matin au soir : déjeuners de 7h à 16h, menu du jour 11h-14h en semaine, service continu

• Un volet prêt-à-manger et traiteur très développé : centaines de produits maison à emporter

• Service de livraison à domicile disponible 7j/7

• Une clientèle fidèle depuis 2017, mix d'habitués Rimouskois et de voyageurs de passage

• Une équipe dévouée et soudée, des propriétaires présents au quotidien

« Avec une équipe comme celle-là, rien ne peut nous arrêter. » — Keven Jean, copropriétaire

Ton rôle

En tant que cuisinier(ère), tu intègres une brigade sans hiérarchie figée : ici, tout le monde est cuisinier, on tourne sur les postes selon les besoins du service.

Tes missions principales :

• Tenir n'importe quel poste de la brigade : déjeuners, grillades, friture, sandwichs, plats du jour, pâtes, pizzas

• Préparer les produits maison qui font la réputation du Bon Voyage : pain de ménage, soupes, lasagnes, sauces, pâtés, tartes

• Exécuter une carte large avec constance, du déjeuner au souper

• Travailler dans une logique fait-maison intégrale — pas de produits transformés, du frais et du congelé maison

• Contribuer à la production prêt-à-manger et traiteur (banquets, plats à emporter)

• Maintenir une cadence soutenue sur les services de pointe (déjeuner du week-end, midis en semaine)

• Respecter les normes d'hygiène (HACCP) et de salubrité du MAPAQ

• Participer à la vie de l'équipe — c'est ici comme une deuxième famille

Tu n'es pas cantonné(e) à un poste : la polyvalence est la clé, et ça permet de progresser vite.

Le défi du poste

Le défi n'est pas la créativité haut de gamme — c'est de délivrer une cuisine maison généreuse, du matin au soir, à une clientèle fidèle qui connaît la maison depuis des années.

• Une amplitude de service large (7h à 21h selon les jours)

• Une carte étendue qui demande de la polyvalence sur tous les postes

• Une clientèle d'habitués qui attend la régularité — la lasagne d'aujourd'hui doit avoir le même goût que celle d'il y a 5 ans

• Un volet prêt-à-manger / traiteur qui ajoute du volume et de la diversité

L'enjeu : être polyvalent(e), rapide et fiable. Plus tu maîtrises de postes, plus tu deviens indispensable.

L'équipe

• Une brigade soudée, sans hiérarchie figée — chacun tient son poste et donne un coup de main aux autres

• Direction présente sur place : Groupe Expérience Resto, propriétaires impliqués au quotidien

• Ambiance familiale et chaleureuse — un état d'esprit revendiqué dans toutes les succursales

« Pour moi cette équipe est devenue une vraie famille avec laquelle je garde tellement de bons souvenirs. »

Conditions

• Salaire compétitif, aligné sur le marché du Bas-Saint-Laurent, évolutif selon expérience et polyvalence

• Poste temps plein, permanent (équivalent CDI au Canada)

• Augmentation possible selon performance et progression sur les postes

• Pas de saisonnalité : restaurant ouvert toute l'année — revenu garanti

• Coût de la vie attractif à Rimouski par rapport aux grandes villes québécoises

• Accompagnement complet dans ton projet d'expatriation

Profil recherché

• Expérience en cuisine en restaurant, brasserie, traiteur, restauration familiale ou similaire

• Diplôme de cuisine apprécié (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) — mais l'expérience prime

• Polyvalence : capacité à tourner sur plusieurs postes (déjeuner, grillades, plats du jour, pâtisserie maison, etc.)

• Maîtrise des bases techniques : cuissons, sauces, pâtisserie de base, organisation du poste

• Rapidité et fiabilité — c'est ce qui fait la différence en service continu

• Goût pour la cuisine maison et traditionnelle : tu aimes faire du pain, des soupes, des plats mijotés

• Esprit d'équipe et entraide : la maison fonctionne sans hiérarchie figée, il faut savoir donner un coup de main

• Bonne humeur et envie de s'intégrer : on rejoint une famille, pas juste un job

• Français courant obligatoire

• Permis de conduire apprécié (Rimouski est une ville étendue)

Tu es quelqu'un de polyvalent, fiable, sympathique, qui aime la cuisine généreuse et veut s'investir dans une maison qui te le rendra.

Cadre de vie & famille

Rimouski est une ville idéale pour un projet de vie en famille ou en solo :

• Coût de la vie accessible par rapport à Montréal ou Québec

• Logement abordable — beaucoup plus facile qu'en grande ville

• Nature à portée immédiate : fleuve, Parc du Bic, sentiers, ski (Val-Neigette), pêche

• Écoles et université (UQAR), bonne offre culturelle

• Communauté accueillante, vie sociale dynamique

Les candidats avec ou sans famille sont les bienvenus — Rimouski offre un vrai cadre de vie québécois authentique.

Expatriation & accompagnement

Ce poste est ouvert aux candidats internationaux. Si vous êtes sélectionné(e), l'intégralité du processus d'immigration est pris en charge !

Ce recrutement peut être réalisé via le programme EIC "Jeune professionnel" ou via un permis de travail fermé (EIMT) selon le profil. Le poste peut également convenir à des candidats déjà sur place au Québec avec un permis de travail.

Workin Group vous accompagne de A à Z :

• Démarches administratives et permis de travail

• Préparation à l'arrivée (logement, intégration, médical)

• Intégration professionnelle et personnelle

Pourquoi postuler ?

Maison emblématique du Bas-Saint-Laurent, institution depuis 1973

Groupe en croissance (3 succursales) — possibilités d'évolution réelles

Restaurant annuel — pas de saison morte, revenu garanti toute l'année

Cuisine maison authentique : pain, lasagnes, tartes, soupes — fait main

Équipe soudée et familiale, direction présente et engagée

Polyvalence valorisée : tu touches à tout et tu progresses vite

Cadre de vie exceptionnel : Rimouski, fleuve, nature, qualité de vie

Coût de la vie attractif par rapport aux grandes villes

Projet de vie long terme au Québec

À propos de Workin Group

Workin Group est une agence de recrutement internationale spécialisée dans l'expatriation au Canada !

Basé en France, à Lille et à Montréal au Canada, l'entreprise accompagne des dizaines de familles chaque année dans leur changement de vie.

Grâce à nos expériences et expertises, nous accompagnons les futurs expatriés dans toutes leurs étapes !