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emplois Cuisinier Cuisinière

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    • L’Auberge Baker, établissement emblématique de la Côte-de-Beaupré depuis plus de 90 ans, est reconnue pour son accueil chaleureux, son charme champêtre et sa…
    • Délice Resto Lounge, Lévis centre-ville.*.
    • Sauces, préparations maison, viandes, accompagnements, desserts et recettes signatures sont réalisés avec soin dans…
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    • Ils peuvent accomplir les mêmes fonctions que les plongeurs.
    • Les aides-cuisiniers font partie de ce groupe de travail. *.
    • Respecter le temps d’exécution fixé ;
    • Tenir l'inventaire de la nourriture, des fournitures et du matériel et effectuer des commandes, s'il y a lieu.
    • Décortiquer et ordonner le travail à faire.
    • Le restaurant Vertigo, situé au cœur du centre-ville de Trois-Rivières, est à la recherche d'un(e) cuisinier(ère) pour son service du déjeuner afin de…
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    • Les aides-cuisiniers font partie de ce groupe de travail.*.
    • Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité ;
    • Respecter le mode d’emploi de l’équipement ;
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    • Préparation des aliments/cuisinier/aide-cuisinier.
    • Certificat professionnel de cuisinier/cuisinière obtenu ou en voie d'obtention.
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    • Le Dix-Neuf Golf Lounge est un endroit convivial et dynamique qui offre une expérience unique à ses clients.
    • Rejoignez une entreprise qui valorise le plaisir au…
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    • Laver, éplucher, trancher et parer les denrées alimentaires en se servant d'appareils manuels E électriques;
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    • Préparer les dîners, soupers et collations selon le menu cyclique établi.
    • Préparer les textures modifiées (hachée, en purée, molle) et les liquides épaissis…
    • Faire attention aux (allergies) à certains aliments ou ayant une restriction alimentaire.
    • Type d'emploi : Temps Plein, Permanent.
  • Notre garderie est à la recherche d'une cuisinière pour une garderie de 80 places. Poste de remplacement pour 6-7 mois pour l'instant. Rémunération : 19,00$…
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    • Le Dix-Neuf Golf Lounge est un endroit convivial et dynamique qui offre une expérience unique à ses clients.
    • Rejoignez une entreprise qui valorise le plaisir au…
    • Si tu sais apporter sourire et compréhension aux personnes aînées, tu seras heureux dans notre milieu de vie.
    • Sociable et que le travail d'équipe est important…
    • Préparer et cuire les sous-marins, burgers et pitas..
    • Expérience en cuisine de ligne et sur le gril obligatoire..
    • Le dressage : Effectuer le montage des plats et assurer leur présentation avant le servicede services et esthétisme avant l'envoi en salle sur le buffet;
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    • Préparation des aliments/cuisinier/aide-cuisinier.
    • Préparer et faire cuire des plats ou des repas complets.
    • Préparer des plats destinés à des clients souffrant…
    • Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour se joindre à notre brigade.
    • Crew Collective & Café est un établissement emblématique, en opération depuis…
    • Aider à préparer les repas, les collations et les desserts;
    • Participer au montage des assiettes et au service des repas;
    • Cuisiner et préparer une variété d aliments selon les recettes et les standards établis.
    • Préparer les sandwichs pour les activités de traiteur.
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responsable alimentaire

Job Post Details

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
8790 AV. Royale, Chateau-richer, QC
À partir de 34 $ de l’heure
Temps partiel, Permanent, Temps plein

Détails du poste

À partir de 34 $ de l’heure
Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite, Événements d'Entreprise, Stationnement sur place
Temps partiel, Permanent, Temps plein
8790 AV. Royale, Chateau-richer, QC

Description complète du poste

À propos du poste

L’Auberge Baker, établissement emblématique de la Côte-de-Beaupré depuis plus de 90 ans, est reconnue pour son accueil chaleureux, son charme champêtre et sa cuisine du terroir à la fois classique et créative.

Nous sommes actuellement à la recherche d’un(e) chef(fe) excellent cuisinier(ère) et passionné(e) pour se joindre à notre équipe. Vous souhaitez relever un beau défi dans un cadre ancestral, où se côtoient les expériences culinaires intimes, les réceptions et les événements corporatifs? Cette opportunité est pour vous!

Responsabilités

Le chef cuisinier ou la chef cuisinière aura comme tâche, et ce, dans un souci du respect
des normes et de la qualité :

  • De préparer les repas pour diverses occasions (restaurant, réceptions, etc.)
  • D’organiser les horaires de l’équipe de cuisine
  • De créer les menus autant pour le restaurant que pour les services banquet ou réception
  • De veiller au maintien de l'ordre, de la salubrité et de la saine gestion des inventaires
  • De faire un usage responsable et optimal des équipements
  • De contribuer à la prévention des accidents et à la sécurité des lieux

Exigences

  • Niveau d'études : DEP en cuisine ou expérience pertinente
  • Années d'expérience reliées à l'emploi : 3 à 5 années d'expérience dans le domaine de la restauration gourmande et d’inspiration
  • Voiture (transport en commun limité : PLU MOBILE)

Profil recherché

Ce poste demande de nombreuses qualités et de solides compétences :

  • Démontrer de l’engagement, de la rigueur et avoir le sens des responsabilités
  • Être passionnée par la cuisine et les produits du terroir
  • Exercer un leadership naturel et mobilisateur auprès de son équipe
  • S’adapter à une clientèle variée (individuelle, de groupe ou corporative)
  • Gérer son temps efficacement, faire preuve de ponctualité et bien réagir sous pression
  • Maîtriser les techniques culinaires classiques et contemporaines
  • Faire preuve de créativité et d’initiative
  • Évaluer les coûts et assurer une gestion efficiente des ressources
  • Travailler avec débrouillardise et en collaboration avec les autres

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi excitant et à apporter votre touche personnelle à notre cuisine, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent

Rémunération : à partir de 34,00$ par heure

Avantages :

  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

  • Chateau-richer, QC: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Souhaité)

Formation:

  • DEP/ AEC ou Certificat (Obligatoire)

Expérience:

  • Restauration: 3 ans (Obligatoire)

Langue:

  • francais et anglais (Obligatoire)

Permis/certificat:

  • Automobile (Obligatoire)

Disposition à se déplacer:

  • 25 % (Souhaité)

Lieu du poste : En présentiel

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