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emplois Assistant Gerant Restaurant

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  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant;
    • Veiller à la propreté, à la qualité des produits et au bon fonctionnement du…
    • Rabais à la boutique 50%!
    • Gestion des réservations et groupes corporatifs.
    • Superviser et coordonner les activités de la salle à manger, incluant le service aux…
    • 2-3 years of experience in restaurant management.
    • Lead and oversee daily operations across one location.
    • Build, train, and inspire high-performing teams.
    • ✅ Un environnement de travail dynamique où chaque journée est différente.
    • ✅ Un poste clé avec des responsabilités valorisantes.
    • Soutenir le directeur dans sa gestion quotidienne ;
    • Embaucher et intégrer les nouveaux employés ;
    • Superviser, former et évaluer le travail des employés ;
    • · Manage restaurant’s good image and suggest ways to improve it.
    • Your enthusiasm for hospitality and dedication to exceptional customer service will drive the…
    • Relevant du Chef, le Sous Chef supporte le Chef dans la gestion de la cuisine, participe à la réalisation des orientations stratégiques et à l’atteinte des…
    • Vous êtes la présence terrain permanente que Gabriel ne peut pas toujours être.
    • Déploiement de SOPs, fiches techniques, dressages, mise en place et audits…
    • Type d'emploi : Temps plein, Permanent.
    • DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité).
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    • Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951.
    • Participer à la réalisation des différentes activités qui découlent du plan d'action.
    • Trouvons ensemble le restaurant où tu auras le plus d'impact.
    • Ton rôle comme Sous-Chef cuisinier*.
    • En tant que Sous-Chef, tu épaules le Chef dans toutes les…
    • Collaborer avec le gérant pour atteindre les objectifs du rayon service en assurant une gestion efficace.
    • Effectuer les opérations comptables liées aux caisses…
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    • Les Rôtisseries St-Hubert, c'est une histoire de passion depuis 1951.
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    • Derrière chaque bon gérant, il y a un assistant encore plus efficace.
    • Nombre d’heures prévues : *Plus de 32 heures par semaine.
    • CE QUE NOUS T’OFFRONS.
    • Embaucher, former, coordonner, et évaluer les employés du restaurant;
    • Développer et proposer à son supérieur des projets visant à améliorer l’efficacité,…
    • Sais garder ton calme et prendre les bonnes décisions, même lorsque le restaurant est plein.
    • En tant que gérant de service, tu joueras un rôle essentiel dans le…
    • Collaborate with restaurant management on inventory control, ordering supplies, and maintaining cleanliness standards.
    • Minimum de 5 ans d'expérience en gestion de restaurant.
    • Propulsez votre carrière au sein d’un groupe québécois en pleine expansion.
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Job Post Details

Gérant(e) de restaurant – Sushi Taxi - job post

Sushi Taxi Rive-Sud
Ville de Québec, QC
De 27 $ à 30 $ de l’heure - Permanent, Temps plein

Détails du poste

Salaire

  • De 27 $ à 30 $ de l’heure

Type de poste

  • Permanent
  • Temps plein

Lieu

Ville de Québec, QC

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Congés payés
  • Réductions Tarifaires
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Description complète du poste

Gérant(e) de restaurant – Sushi Taxi

Sushi Taxi St-Nicolas, Sushi Taxi Lévis – Temps plein

Lieu : Lévis, QC
Salaire : 27,00 $ à 30,00 $ / heure + pourboires + prime de performance
Type d’emploi : Permanent

Joignez-vous à une équipe passionnée!

Chez Sushi Taxi, nous recherchons un(e) gestionnaire dynamique, passionné(e) par la restauration et le service à la clientèle. Nous cherchons un leader qui aime être sur le terrain, travailler aux côtés de son équipe et offrir une expérience client exceptionnelle.

Si vous aimez les défis, que vous êtes organisé(e) et que vous souhaitez évoluer dans une entreprise en croissance, ce poste est pour vous!

Vos principales responsabilités

En tant que gérant(e), vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant tout en participant activement aux opérations.

Vous aurez notamment à :

  • Planifier, organiser et superviser les opérations quotidiennes du restaurant;
  • Participer activement à la préparation des sushis, pokés, tartares et autres produits du menu selon les standards Sushi Taxi;
  • Participer à la préparation des aliments et soutenir les opérations de cuisine lors des périodes de pointe;
  • Offrir un soutien au service à la clientèle lorsque nécessaire;
  • Produire les horaires de travail;
  • Effectuer les commandes de matières premières en fonction des ventes;
  • Réaliser les inventaires hebdomadaires;
  • Effectuer les dépôts et assurer la gestion de la monnaie;
  • Former, encadrer et mobiliser les employés;
  • Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux membres de l'équipe;
  • Assurer le respect des normes MAPAQ, d'hygiène, de salubrité et des procédures de la bannière;
  • Veiller à la propreté, à la qualité des produits et au bon fonctionnement du restaurant;
  • Assurer une expérience client exceptionnelle et gérer les situations avec professionnalisme;
  • Effectuer les suivis administratifs et transmettre les documents requis dans les délais prescrits.

Profil recherché

Nous recherchons une personne qui possède :

  • Un minimum de 2 ans d'expérience en restauration, dont au moins 1 an en gestion d'équipe;
  • Une expérience concrète en préparation de sushis (makis, hosomakis, nigiris, pokés, tartares, etc.);
  • Une bonne maîtrise de la préparation des aliments et des normes d'hygiène et de salubrité alimentaire;
  • Un leadership mobilisateur et une excellente capacité à encadrer une équipe;
  • Un excellent sens de l'organisation et de la gestion des priorités;
  • Une bonne aisance avec les outils informatiques;
  • Une certification MAPAQ (un atout).

Ce que nous offrons

  • Salaire concurrentiel selon l'expérience;
  • Formation complète à nos méthodes de travail;
  • Possibilités d'avancement au sein de l'entreprise;
  • Rabais employés;
  • Un environnement de travail dynamique où votre contribution fait réellement une différence.

Le candidat idéal

Vous êtes une personne de terrain qui aime mettre la main à la pâte. Vous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre autonomie et votre capacité à garder votre calme même lors des périodes de fort achalandage. Vous aimez développer votre équipe, maintenir des standards élevés et contribuer directement au succès du restaurant.

Pourquoi travailler chez Sushi Taxi Lévis ?

  • Marque québécoise reconnue
  • Produits de qualité et standards élevés
  • Équipe dynamique et collaborative
  • Culture axée sur la rigueur, le service et le travail d’équipe

Rémunération : 27,00$ à 30,00$ par heure

Avantages :

  • Congés payés
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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