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Emplois Restaurant Rive Sud (Brossard, QC)

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    • En outre, ils doivent bien comprendre différentes recettes, en particulier les recettes proposées par le restaurant.
    • 2 ans d'expérience minimum.
    • Eux. Dynamique et flexible dans ses conversations, le barman Bâton Rouge saura comment bâtir et développer sa clientèle au fil du temps.
    • Situé au cœur du centre ville, nous sommes un restaurant gastronomique reconnu pour son exigence, sa créativité et son service d’excellence.
    • Type d'emploi : Temps Partiel, Permanent.
    • Programme d'Aide aux Employés.
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    • Nous recherchons un.e Coordonnateur.trice N&B - Restauration dynamique et…
    • Un gros match t’attend.
    • Et tu pourrais être celui qui fait toute la différence.
    • On recrute un vrai leader de vestiaire, prêt à épauler le Directeur, à mener…
    • Préparer les handrolls, nigiris, sashimis et autres spécialités japonaises selon nos standards.
    • Assurer une qualité et une fraîcheur irréprochables des produits…
    • Deliver restaurant-quality food presentation and exceptional plating standards.
    • Offrir une présentation gastronomique soignée et un standard digne des plus…
    • 1 year of leadership/supervisor experience in a restaurant, retail or hospitality setting preferred;
    • We fall under the niche category of health and wellness of…
    • Être diplômé.e en études professionnelles en cuisine (DEP, CAP ou équivalent).
    • Faire preuve d'autonomie, de créativité et de professionnalisme.
    • Concevoir les menus réguliers, saisonniers, spéciaux, etc.
    • Établir les coûts de production des recettes proposées et leur prix de vente.
    • Expérience en service dans un restaurant (un atout).
    • Avantages offerts par l’Hôtel Mortagne (stationnement gratuit, rabais employé au restaurant, accès au gym…
    • Planifier et organiser les menus de groupes avec les autres responsables de cuisine.
    • Assurer la mise en place complète des événements.
    • Lead succession planning and development of future restaurant leaders.
    • 6+ years executive leadership experience in a fine dining restaurant of similar size.
    • Située au cœur de Montréal, notre brasserie française est une véritable institution depuis plus de 40 ans.
    • 3 ans d'expérience en restauration, idéalement dans…
    • Superviser et coordonner les opérations quotidiennes du restaurant, incluant la salle et la cuisine.
    • Suivre la performance financière du restaurant (revenus,…
    • Aider à la préparation des aliments.
    • S'assurer de la fraîcheur des produits.
    • Capacité à couper et à trancher différents types de poissons et de viandes de…
    • , for Italian restaurant , with experience , full time position , restaurant with a good salary based on experience and know how , near Lachine canal.
    • Pour occuper ce poste, vous devez détenir une expérience pertinente en restauration rapide , avoir d'excellentes aptitudes interpersonnelles et être flexible…
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Job Post Details

Bartender - job post

Hotel Hyatt Centric Montréal
2.9 étoile(s) sur 5
621 Rue Notre-Dame E, Montréal, QC
À partir de 21 $ de l’heure - Temps plein

Détails du poste

Salaire

  • À partir de 21 $ de l’heure

Type de poste

  • Temps plein

Quart de travail et horaire

  • Quart de soir
  • Quart de jour

Lieu

621 Rue Notre-Dame E, Montréal, QC

Description complète du poste

En tant que bar service vous préparez les boissons et cocktails pour les serveurs.

  • En tant que cuisinier , les cuisiniers à la chaîne doivent bien sûr connaître les compétences de base en cuisine. Ce n'est pas simplement une nécessité mais une exigence pour ce travail. Ils doivent savoir comment utiliser les articles de cuisine comme les couteaux, les casseroles, les grillades et bien d’autres. Notez qu'un cuisinier à la chaîne n'est pas seulement un assistant du chef, mais certains ont des postes spécifiques. Un cuisinier à la chaîne peut être qualifié de «cuisinier polyvalent» car il est censé savoir et faire beaucoup de choses dans la cuisine. , Ils doivent en outre avoir une compréhension rapide sur les nouvelles connaissances et est facile à enseigner avec. N'oubliez pas qu'ils sont les assistants du chef et qu'être le meilleur cuisinier à la chaîne sera le plus grand avantage à franchir un autre niveau.
  • En outre, ils doivent bien comprendre différentes recettes, en particulier les recettes proposées par le restaurant. Et, doit savoir comment suivre les instructions correctement. Il est important de suivre la procédure décrite étape par étape, car c’est ainsi que le chef ou le restaurant souhaitent que les aliments soient préparés et présentés. La conformité est essentielle. Les restaurants proposent leurs propres spécialités et les cuisiniers sont responsables de la préparation des ingrédients et de la disponibilité des stocks chaque jour. Outre la préparation des aliments avant la cuisson, le cuisinier à la chaîne doit également posséder des compétences en matière de garnissage des aliments et suivre les instructions spécifiques du chef ou les normes établies par le restaurant.
  • Les cuisiniers à la chaîne sont responsables de la propreté de la salle de cuisine, non seulement avant et après les heures de restauration, mais aussi de temps à autre pour assurer la sécurité des aliments

Horaires : Temps plein

Diplômes/Compétences requises :

  • Formation en Hôtellerie/Restauration
  • Connaissances des techniques du bar, des recettes et des produits
  • Esprit d'équipe
  • Rigueur, précision, organisation et souci du détail,
  • 2 ans d'expérience minimum

Type d'emploi : Permanent, Temps plein

Salaire : à partir de 21,00$ par heure

Horaires de travail :

  • Fins de semaine au besoin
  • Quart de soir
  • quart de jour

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : à partir de 21,00$ par heure

Heures prévues : de 30 à 35 par semaine

Formation:

  • École Secondaire (Obligatoire)

Expérience:

  • Travail en cuisine: 1 an (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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