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Emplois Restauration (Bells Corners Station, ON)

Trier par : -
    • Assurer un suivi quotidien auprès des gestionnaires.
    • Effectuer des visites régulières dans les établissements.
    • Contribuer à la formation des équipes.
    • Assure un bon nettoyage de la vaisselle, les verres et ustensiles incluant les marmites et casseroles; soit à la main ou à la machine.
    • Exécuter le travail préparatoire comme laver, peler, couper et préparer les fruits et les légumes.
    • Transporter les casseroles, les bouilloires et les plateaux…
    • 3 ans d'expérience en restauration rapide.
    • Accès à des possibilités d’éducation et de perfectionnement des compétences qui vous font aller de l’avant.
    • Ensuring the continued growth and success of your restaurant by developing and communicating a strategy that delivers outstanding business results.
    • Opportunity for quarterly bonus and year-end super bonus.
    • Oversee Front and Back of House Operations.
    • Ensure Food Quality and Safety.
    • Expérience en restauration après sinistre (atout majeur).
    • À titre de technicien en restauration après sinistre, vous interviendrez directement sur le terrain…
    • Planifier, mettre en place et contrôler les activités du restaurant.
    • Préparer et mettre en œuvre des procédures opérationnelles standard;
    • Relevant du sous-chef de cuisine, tu participeras à la réalisation d'une cuisine créative et raffinée, où chaque assiette est pensée pour offrir une expérience…
    • As the Maitre’D you would be responsible for supervise the services of all meals and special events and supervising the cleaning of eating and service areas.
    • As Restaurant Manager / Maître D', you will lead the front-of-house team, oversee the flow of service, build lasting guest relationships, and help foster a…
    • Une stabilité d’entreprise (nous fêtons nos 125 ans cette année!);
    • Un engagement sincère envers nos employés;
    • Grande ouverture au développement professionnel;
    • Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;
    • Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
    • Préparer, assaisonner, cuire et proportionner les aliments tout en vous assurant de l’utilisation optimum des denrées ;
    • Détenir un DEP en cuisine ;
    • Excellente connaissance des mets, des vins, des boissons et des techniques de service en restauration.
    • Relevant des superviseurs des opérations - restaurants,…
    • Met l’équipement en marche, s’il y a lieu.
    • Vérifie les stocks nécessaires afin d’optimiser les opérations.
    • Signale au chef cuisinier les besoins au niveau des…
    • Former et soutenir les superviseurs et les nouveaux membres de l’équipe.
    • Renforcer les standards de service et les formations de marque pendant les quarts.
    • Débarassage et entretien des tables;
    • Respect des normes et standards;
    • S’assurer de la satisfaction de la clientèle;
    • The server advises customers, takes orders and serves food and beverages in the dining room.
    • More generally, he/she collaborates with the other members of the…
    • Directeur·trice ou superviseur·e d’un établissement de restauration.
    • Salaire concurrentiel allant de 4 337 $ à 6 413 $ par mois pour les nouvelles recrues qui…
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restaurant

Job Post Details

Coordonnateur(trice) du réseau restauration Gatineau-Laurentides - job post

PFK et A&W
Gatineau, QC
70 000 $ par an - Temps plein

Détails du poste

Salaire

  • 70 000 $ par an

Type de poste

  • Temps plein

Lieu

Gatineau, QC

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Assurance Dentaire
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Description complète du poste

Sommaire du poste

Le ou la coordonnateur(trice) des opérations assure un soutien opérationnel auprès des gestionnaires de plusieurs établissements de restauration. Il ou elle veille à l'application des normes de l'entreprise, accompagne les équipes dans l'atteinte des objectifs de performance et contribue à l'amélioration continue des opérations.

Ce poste requiert une présence régulière sur le terrain afin d'offrir un accompagnement concret aux gestionnaires et de favoriser une expérience client de qualité.

Responsabilités principalesSoutien aux opérations

  • Assurer un suivi quotidien auprès des gestionnaires.
  • Effectuer des visites régulières dans les établissements.
  • Identifier les opportunités d'amélioration et assurer le suivi des plans d'action.
  • Participer à l'ouverture de nouveaux restaurants ou à des projets spéciaux.
  • Soutenir les gestionnaires lors de situations opérationnelles particulières.

Leadership et accompagnement

  • Accompagner les gestionnaires dans le développement de leurs compétences.
  • Favoriser un climat de travail positif et mobilisateur.
  • Participer au recrutement, à l'accueil et à l'intégration des nouveaux employés.
  • Contribuer à la formation des équipes.
  • Soutenir la gestion de la performance et le développement des employés.

Contrôle de la qualité

  • Veiller au respect des normes de qualité, de service et de propreté.
  • Effectuer des inspections régulières.
  • Assurer le respect des procédures opérationnelles.
  • Veiller à la satisfaction de la clientèle.

Santé et sécurité

  • S'assurer du respect des politiques de santé et sécurité.
  • Veiller au respect des normes de salubrité alimentaire.
  • Participer aux enquêtes lors d'incidents ou d'accidents.
  • Mettre en place les mesures correctives nécessaires.

Rémunération : 70 000,00$ par an

Avantages :

  • Assurance Dentaire
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Stationnement sur place

Disposition à se déplacer:

  • 75 % (Obligatoire)

Lieu du poste : Déplacements fréquents

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