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Emplois Chef Cuisine (Bells Corners Station, ON)

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    • Recevoir et entreposer des produits de cuisine.
    • Collaborer ou effectuer des tâches d’aide-cuisinier et d’aide de cuisine;
    • Peut préparer les petits déjeuners;
    • Assister le chef dans la gestion quotidienne de la cuisine;
    • Superviser et soutenir les employés en cuisine;
    • Sous-chef(fe) – SUSHI X Gatineau.
    • You will have the opportunity to create a wide range of cultural cuisines, work with local partners, feature special dishes with your own flair, and impact our…
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    • Extensive food preparation and cooking skills across diverse cuisines.
    • We are seeking a dynamic and passionate Head Chef to lead our culinary team and elevate…
    • Superviser les cuisiniers et les employés des cuisines.
    • Recruter et embaucher du personnel ainsi que faire les horaires des employés en cuisine.
    • You have at least 10 years’ experience as a Chef in hotels, resorts, restaurants and/or remote lodge, with the cooking competency and knowledge of international…
    • À La Cage Gatineau Le Plateau, on cuisine avec intensité, constance… et une bonne dose d’ambiance.
    • Ici, chaque service est un match.
    • TON RÔLE SUR LA GLACE.
    • Nettoyer la cuisine et son poste de travail à la rotation du quart de travail ;
    • Assurer la propreté du poste de travail, de la cuisine et de l’équipement ;
    • Nettoyer la cuisine et son poste de travail à la rotation du quart de travail ;
    • Assurer la propreté du poste de travail, de la cuisine et de l’équipement ;
    • Diplôme d’étude professionnelles en cuisine ou diplôme en cuisine d’établissement ou équivalent.
    • Assurer un certain contrôle qualitatif et quantitatif de la…
    • Strong knowledge of Middle Eastern and Arab Gulf cuisine; knowledge of other international cuisines is an asset.
    • Must be fluent in English.
    • Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un environnement similaire à celui de notre établissement.
    • Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, que vous…
    • Bonnes compétences en communication pour transmettre clairement les directives du chef à l'équipe de cuisine.
    • Capacité à coordonner efficacement les opérations…
    • Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres de la cuisine.
    • Capacité à prendre des initiatives et à suggérer des…
    • Monday to Friday 8am-3pm.
    • Queensview Café is a growing, community-focused café and catering business known for fresh, high-quality food and efficient operations…
    • Au moins 2 ans en cuisine dans un établissement similaire.
    • We are looking for a passionate chef to join our team.
    • Help keep track of inventory, ordering.
    • 3 Brasseurs is a growing company that takes its social responsibilities seriously and puts people at the heart of its decisions and strategy.
    • And of course, excellent cuisine.
    • Our chefs prepare signature meatballs every day.
    • Back-of-House Opportunities – Scaddabush (Service Inspired Restaurants).
    • And of course, excellent cuisine.
    • We make fresh mozzarella every day and offer made-to-order mozzarella dishes from 5 pm-9 pm. Our chefs prepare two signature…
    • And of course, excellent cuisine.
    • We make fresh mozzarella every day and offer made-to-order mozzarella dishes from 5 pm-9 pm. Our chefs prepare two signature…
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Job Post Details

Sous-chef de cuisine - job post

Ono Resto Lounge
1170 Chemin d'Aylmer, Gatineau, QC J9H 7L3
Permanent, Temps partiel, Temps plein

Détails du poste

Type de poste

  • Temps partiel
  • Permanent
  • Temps plein

Lieu

1170 Chemin d'Aylmer, Gatineau, QC J9H 7L3

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Réductions Tarifaires
  • Gym sur place
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Heures d'arrivée et de départ flexibles
  • Stationnement sur place

Description complète du poste

Notre restaurant Ono Resto Lounge recherche présentement un sous-chef dont le métier est de préparer et faire cuire des aliments à partir de recettes et de menus en vue de leur consommation.

Que vous recherchiez un emploi temps plein ou temps partiel, nous offrons des horaires flexibles en fonction de vos besoins. En plus d'offrir un salaire compétitif, les possibilités de grandir et progesser rapidement au sein de l'entreprise sont très intéressantes.

Principales tâches

  • Prévoir les articles nécessaires au bon déroulement du service;
  • Effectuer la mise en place du plan de travail avant le service;
  • Préparer, assaisonner et conditionner par des méthodes appropriées les viandes, poissons, légumes, desserts et autres aliments;
  • Cuire de façon appropriée les divers aliments;
  • Élaborer et finir les sauces, les potages, les garnitures;
  • Préparer les mets froids (hors-d’œuvre, entrées, etc.);
  • Peut préparer les petits déjeuners;
  • Monter les assiettes selon les normes et les directives communiquées;
  • Dresser, s’il y a lieu, des menus et déterminer la dimension des portions;
  • Voir à la propreté des lieux et de l’équipement utilisé;
  • Participer à la prise d’inventaire;
  • Collaborer ou effectuer des tâches d’aide-cuisinier et d’aide de cuisine;
  • Exécuter des préparations de base pour certains plats;
  • Laver, peler et couper les fruits et les légumes;
  • Nettoyer, couper et hacher les viandes et les poissons;
  • Peser et préparer les ingrédients;
  • Surveiller la cuisson des plats;
  • Aider au montage des plats ou des assiettes;
  • Distribuer les fournitures et les plateaux d’aliments, s’il y a lieu;
  • Placer les restes dans des contenants et ranger les aliments pour la conservation;
  • Recevoir et entreposer des produits de cuisine.

Compétences et qualifications

  • Attitude et comportement professionnels (aptitudes pour le travail d’équipe, autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, sens de l’initiative, sens de l’organisation, etc.);
  • Bonne forme physique;
  • Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité;
  • Leadership et capacité de prise de décisions;
  • Rapidité d’exécution;
  • Tolérance au stress.

Type d'emploi : Permanent, Temps partiel, Temps plein

Avantages :

  • Gym sur place
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Réductions Tarifaires
  • Stationnement sur place

Lieu du poste : En présentiel

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