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Emplois Gérant Restaurant (Bassin de Chambly, QC)

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    • Gérer les différents postes de travail en cuisine pendant le service;
    • Dresser l’inventaire quotidien des denrées et effectuer les commandes avec les différents…
    • Occasion de diriger dans l’un des meilleurs restaurants thaïlandais.
    • Superviser les opérations quotidiennes du restaurant afin d’assurer un service fluide et…
    • Coordonner les opérations en salle et en cuisine;
    • Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux employés;
    • Gérer et superviser les activités quotidiennes du restaurant.
    • Les deux restaurants sont situés côtes a côtes et possède un accès commun a travers leurs cuisines…
    • Veiller à l'entretien de l'équipement et du restaurant.
    • Superviser les opérations quotidiennes du restaurant (ouverture, fermeture, périodes de pointe).
    • Examiner et évaluer le degré de satisfaction des clients du restaurant;
    • Relevant du directeur général de l’établissement, l'assistant-gérant sera responsable de…
    • Salaire compétitif et basé sur l’expérience professionnelle.
    • Type d'emploi : Permanent, Temps plein.
    • Soutenir la direction dans la prise de décision et assurer une gestion saine des budgets établis.
    • Minimum de 2 ans d’expérience dans un poste similaire.
    • Gérer, encadrer et mobiliser l’équipe de cuisine.
    • Organiser les postes et assurer le bon déroulement des services.
    • Salaire compétitif selon l’expérience.
    • Solides compétences en leadership et en communication.
    • Excellente connaissance des systèmes de point de vente (POS).
    • Comfortable training and managing staff.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Communiquer efficacement avec le personnel et les gérants.
    • Nous sommes bien plus que votre restaurant de quartier.
    • Préparer les boissons et les aliments.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Available full-time Tuesday through Saturday evenings, until the restaurant closes.
    • Monitor and manage the restaurant’s budget, ensuring that financial goals…
    • On veut un leader de terrain capable de mobiliser une équipe, d’épauler la directrice générale et de contribuer concrètement à la performance d’un restaurant où…
    • Définir, appliquer et faire respecter les standards de service, d’accueil et de présentation de l’établissement ;
    • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite.
    • Je m’appelle Rami Nassim, propriétaire du restaurant Dunya, situé au 2 rue Sherbrooke Est, au centre-ville de Montréal.
    • Type d'emploi : Temps plein, Permanent.
    • Coordonner les opérations en salle et en cuisine;
    • Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux employés;
    • Tu aimes planifier, organiser, diriger et contrôler le fonctionnement et les opérations pour maintenir un service hors pair qui répond aux normes.
    • QUARTIER DES SPECTACLES | LEADERSHIP | SERVICE SOIGNÉ.
    • On cherche quelqu’un de dynamique, présent et rassembleur, qui aime être au cœur de l’action.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Expérience d’assistant-gérant / assistante-gérante.
    • Aimer le contact avec la clientèle.
    • Si le défi vous intéresse, envoyez-nous votre cv !*.
    • Expérience significative en restaurant déjeuner;
    • Accompagner les nouveaux franchisés dans l’ouverture de leur restaurant;
    • Type d'emploi : Temps plein.
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maître d'hôtel
restauration
superviseur
Gérant(e) de Cuisine
Restaurants ZIBO!
·
4.0
340 BOUL. Des Promenades, Saint-Bruno-de-Montarville, QC J3V 6A7
À partir de 26 $ de l’heure
Temps plein
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Détails du poste

Voici comment les détails de l'offre correspondent à votre profil.

Salaire

À partir de 26 $ de l’heure

Type de poste

Temps plein

Description complète du poste

Le groupe ZIBO!, spécialiste de la cuisine californienne ralliant saveurs, ambiance et décor au sein de leurs établissements sont à la recherche d’un gérant de cuisine !

En plus d’une ambiance de travail à la fois professionnelle et conviviale, vous bénéficierez de conditions d’emploi stimulantes :

  • Salaire concurrentiel;
  • Primes au rendement;
  • Régime d’avantages sociaux;
  • Programme de formation continue.

Responsabilités:

En tant que gérant de cuisine, vous serez responsable de l’exploitation quotidienne de la cuisine, incluant la coordination et la mise en place des services ainsi que la mobilisation et la formation des employés.
Vous travaillerez de concert avec le directeur général du restaurant pour remplir les fonctions liées à votre emploi :

  • Gérer les différents postes de travail en cuisine pendant le service;
  • Assurer le maintien des standards de ZIBO! au niveau des recettes;
  • Dresser l’inventaire quotidien des denrées et effectuer les commandes avec les différents fournisseurs;
  • Contribuer à l’atteinte des objectifs financiers en utilisant les différents fichiers de gestion de coûts;
  • Assurer l’application du programme de formation pour les nouveaux employés;
  • Recrutement des employés de cuisine;
  • Veillez à faire appliquer les normes et le règles d’hygiène et de salubrité en vigueur en plus d’assurer le maintien de la propreté des airs de travail.
  • Établir un horaire pour les employés de la cuisine respectant les ratios demandés.

Profil recherché:

Nous recherchons un candidat efficace et motivé qui est à l’aise dans la gestion d’une équipe. Il devra également posséder les qualifications suivantes :

  • Un à deux ans d’expérience en tant que gestionnaire d’un établissement de restauration;
  • Capacité à respecter les standards définis, en particulier les recettes;
  • Bonne gestion du stress lors des périodes de pointe;
  • Sens de l’organisation et des priorités;
  • Capacité à former une brigade de cuisine et à la motiver;
  • Maitrise des coûts liés à l’exploitation d’une cuisine;
  • Bonne connaissance du français et de l'anglais.

Atouts:

  • Détenir un diplôme en gestion de cuisine ou une formation équivalente;
  • Détenir une attestation de formation en hygiène et salubrité alimentaires délivrée par le MAPAQ;
  • Être bilingue (anglais et français).

Localisation du poste: 340 Boul. des promenades, Saint-Bruno-de-Montarville, QC J3V 5J5

Type d'emploi : Temps Plein

Rémunération : à partir de 26,00$ par heure

Lieu du poste : En présentiel

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