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Emplois Assistant Gérant Restaurant (Bassin de Chambly, QC)

Trier par : -
    • Nous aimons ce que nous faisons – et ça se voit !
    • Time Out Market est la division de Time Out qui fait vivre notre cuisine et nos expériences culturelles pour…
    • Participate in the daily management and operations of the restaurant, actively working towards established objectives, while using an active, hands-on approach.
    • Participate in the daily management and operations of the restaurant, actively working towards established objectives, while using an active, hands-on approach.
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    • En tant que leader de terrain et ambassadeur ou ambassadrice de la marque 3 Brasseurs, le gérant ou la gérante de restaurant met de l'avant la vision de…
    • Planifier les opérations du rayon en collaboration avec la gérante du département.
    • Poste permanent à temps complet régulier (40h/semaine).
    • Le gérant de cuisine Bâton Rouge est responsable des opérations quotidiennes de sa cuisine (horaire et gestion des coûts de main d’œuvre, embauche de personnel,…
    • ​Expérience en supervision d'équipe de service dans un établissement de restauration ou hôtelier haut de gamme.
    • Type d'emploi : Temps plein.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • En tant qu’ assistant directeur de restaurant, vous êtes le/la deuxième en commande d'une entreprise prospère.
    • Mais nous faisons plus que cela.
    • Planifier, organiser, diriger et contrôler les opérations de la cuisine de manière efficace, efficiente et contrôlée;
    • Effectuer toutes autres tâches connexes.
    • Ce rôle consistera à diriger et à perfectionner l'équipe du restaurant afin d'exceller dans l'offre d'une expérience exceptionnelle à nos invités.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Mais nous faisons plus que cela.
    • Nos emplois sont donc plus qu’un salaire - ils consistent à être indépendants, à s’amuser et à se faire de nouveaux amis.
    • Superviser et coordonner les opérations quotidiennes du restaurant, incluant la salle et la cuisine.
    • Suivre la performance financière du restaurant (revenus,…
    • Salaire compétitif et basé sur l’expérience professionnelle.
    • Type d'emploi : Permanent, Temps plein.
    • 4-5 years of experience in bar/restaurant service;
    • Durant le service : Être la personne reférente pendant le service, superviser les employés et…
    • Notre entreprise est autonome et innovante.
    • *_Possèdent la passion des produits de qualité, d'une hospitalité hors du commun et d'une expérience-client…
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    • Maintenir le restaurant propre et en ordre selon nos normes élevées.
    • Venez travailler dans un environnement stimulant qui offre de nombreuses occasions de…
    • À La Cage Rive sud, on ne cherche pas simplement un gestionnaire d’expérience.
    • Comme DG, tu es le chef d’orchestre du resto.
    • Poste temps plein (40 h/semaine).
    • Coordonner les opérations en salle et en cuisine;
    • Participer au recrutement et à l’intégration des nouveaux employés;
    • Nous recherchons un(e) gérant(e) à temps plein pour diriger notre restaurant Tim Hortons.
    • Expérience en gestion dans un restaurant.
    • Type d'emploi : Temps plein.
  • Voir des emplois similaires de cet employeur
    • Mais nous faisons plus que cela.
    • Nos emplois sont donc plus qu’un salaire - ils consistent à être indépendants, à s’amuser et à se faire de nouveaux amis.
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Job Post Details

Gérant(e) de restaurant / Front of the House Manager - job post

Time Out Market
4.0 étoile(s) sur 5
705 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC H3B 4G5
De 65 000 $ à 75 000 $ par an - Temps plein
A répondu à 51-74 % des candidatures sur les 30 derniers jours, généralement en 1 jour.

Détails du poste

Salaire

  • De 65 000 $ à 75 000 $ par an

Type de poste

  • Temps plein

Lieu

705 Rue Sainte-Catherine O, Montréal, QC H3B 4G5

Avantages

Extraits de la description complète du poste

  • Assurance Dentaire
  • Assurance Vie
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
  • Assurance Maladie Complémentaire

Description complète du poste

Aperçu du rôle

Nous aimons ce que nous faisons – et ça se voit ! Time Out Market est la division de Time Out qui fait vivre notre cuisine et nos expériences culturelles pour nos invités, lecteurs et clients.

Le gérant du marché est aux commandes pour s'assurer que le meilleur de la ville sous un seul toit offre à chacun de nos invités et aux membres de notre équipe une expérience mémorable à chaque visite.

Responsabilités

● Maintenir les normes les plus élevées de qualité des aliments et des boissons, de service aux invités, de contrôle des coûts et d’uniformité conformément aux attentes de l’entreprise, tout en maintenant le respect des lois municipales, provinciales et fédérales

● Mettre l’accent sur la gestion de la relève, la formation et le perfectionnement de tous les employés du marché

● Déléguer la responsabilité à l’équipe de gestion au besoin et appliquer les politiques existantes de façon uniforme

● Superviser et participer à l’embauche, à la formation, à la supervision, à l’encadrement, aux conseils et à l’évaluation de tous les membres de l’équipe du bar

● Promouvoir l’organisation dans l’industrie et/ou les associations professionnelles

● Travailler en étroite collaboration avec le directeur général adjoint, les relations publiques et l’équipe de marketing, sur des plans qui permettent une reconnaissance optimale et maximisent le nombre de publicités pour le marché

● Protéger et accroître la valeur de tous les actifs du bar grâce à des programmes appropriés d’entretien, de sécurité et d’entretien ménager.

● Faire l’horaire hebdomadaire et la paie du personnel horaire

● Tenir des réunions avant chaque quart de travail et aider les membres de l’équipe pour toute demande

● Élaborer et mettre en œuvre des normes d’exploitation, des politiques et des procédures à suivre par l’équipe de gestion

● Assigner les employés à leurs tâches travail et leur donner des instructions. Observer le rendement et encourager l’amélioration au besoin. Veiller à ce que les outils d’évaluation du rendement soient utilisés de façon uniforme et efficace

● Utiliser une politique de porte ouverte, écouter et comprendre les demandes de l’équipe, prendre les mesures appropriées et fournir des renseignements exacts

● Veiller à ce que les niveaux d’inventaire appropriés soient maintenus pour faciliter le bon fonctionnement du marché, établir et appliquer des contrôles stricts des stocks et participer aux rapprochements mensuels des stocks en collaboration avec les équipes des achats et des finances

● Prendre des décisions et prendre des mesures fondées sur l’expérience antérieure et le bon jugement, en révisant les procédures au besoin pour tenir compte des situations inhabituelles

● Interagir avec tout le personnel du service, du marché et des concessionnaires, au besoin.

● Veiller à ce qu’aucun membre du personnel ne soit autorisé à travailler s’il n’est pas habillé ou soigné convenablement

● Élaborer et mettre en œuvre des mesures de réduction des coûts et d’amélioration des bénéfices

● Créer et exécuter des plans d’action pour les secteurs qui ont besoin d’amélioration ou qui se trouvent dans une situation critique

● Maximiser la rentabilité des bars; surveiller l’utilisation des contrôles pour s’assurer qu’ils demeurent efficaces

● Surveiller les coûts de la main-d’œuvre et surveiller le budget du marché pour s’assurer que les opérations sont efficaces, y compris l’atteinte des revenus budgétés et les dépenses de main-d’œuvre.

● Surveiller la satisfaction des invités à tous les niveaux, y compris les plateformes de médias sociaux

● Veiller à ce que les exigences en matière de santé, de sécurité et d’hygiène soient conformes aux exigences du ministère de la Santé, du MAPAQ et des organismes municipaux ou provinciaux et veiller à ce que tous les gestionnaires soient au courant des changements apportés à la loi.

● Participer à des événements communautaires et veiller à ce que les objectifs de responsabilité sociale de l’entreprise soient atteints.

● Maintenir une apparence professionnelle soignée qui respecte les normes de l’entreprise

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 65 000,00$ à 75 000,00$ par an

Avantages :

  • Assurance Dentaire
  • Assurance Maladie Complémentaire
  • Assurance Vie
  • Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite

Expérience:

  • Gestion de restaurant: 2 ans (Obligatoire)

Langue:

  • Français (Obligatoire)
  • Anglais (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

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